關東煮最早起源于日本,可以說是最接地氣的國民美食,本案通過研究日本美學的侘寂、幽玄、物哀,使得空間能夠尊崇自然,具有更多強調包容性,減少設計帶給消費者的壓迫感,為更加的體現出日式料理中食物自身的特色。
虎噢HOO關東煮
via:躍遷設計
▽
▲改造前原貌
原創文章,作者:餐飲視界,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/235757.html
關東煮最早起源于日本,可以說是最接地氣的國民美食,本案通過研究日本美學的侘寂、幽玄、物哀,使得空間能夠尊崇自然,具有更多強調包容性,減少設計帶給消費者的壓迫感,為更加的體現出日式料理中食物自身的特色。
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