• 成本管控實操落地課,讓你的門店利潤創新高

    超級店長云課堂8-9期《成本管控》&《菜單盈利》線上課程來啦,教你學習如何降本提效與優化菜單、產品結構,現已開啟報名!

    第 1091 
    文 | 餐見君

    4.12-4.14  /  4.25-4.27 

    超級店長云課堂第8-9期
    《成本管控》&《菜單盈利》

    1

    4.12-4.14 

    《成本管控實操落地課》

    在疫情防控形勢向好的前提下,各地疫情“偶發”不斷,每有城市“中招”,餐飲業總會
    首當其沖。
    客流減少不說,原材料、房租、人力等成本還在不斷上漲。這一切壓力要求經營者,必須
    嚴格管控成本,做到降本提效。
    火鍋餐見超級店長云課堂第8期,推出《成本管控實操落地課》線上課程。
    課程包括三個重點
    1、打基礎—標準成本卡制作;2、看執行—門店庫存管理的落地;3、會分析—看懂成本管控關鍵數據。
    精準指向餐飲門店成本管控環節,從基礎、執行到數據,一次弄懂,讓你的門店利潤創新高!
    報名方式見下圖↓↓↓↓


    2

    4.25-4.27 

    《優化菜單結構,讓門店毛利飆升30%》

    眾所周知,一個醒目的門頭能夠吸引顧客的目光,
    但在顧客入店后,能否留住顧客,就要看菜單發揮的作用了。

    菜單是一家餐廳經營的起點和核心
    ,做好菜單規劃對提升餐廳營業額有直接的幫助。
    火鍋餐見超級店長云課堂第9期,推出《優化菜單結構,讓門店毛利飆升30%》線上課程。
    課程包括三個重點
    1、門店長效盈利的由來;2、從顧客點單邏輯優化菜單結構;3、做好菜單的更新迭代。

    通過優化菜單,提升營業額,進而讓經營變得輕松!
    報名方式見下圖↓↓↓↓


    [END]
    統籌丨孫巖巖
    輪班主編丨田果
    商務合作|18637183183(同微信)

    文章轉載丨hgcj88888






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