云南咖啡形成完整產業鏈,喜茶加碼東北市場 北京朝陽 ? 2022年7月15日 09:27 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 3近日,《2019—2021年中國消費市場報告》發布,報告顯示,云南咖啡已基本形成完整的產業鏈,種植面積、產量、農業產值均占全國的98%以上。??此外,Manner入股茶飲品牌“阿嬤手作”,喜茶加碼東北市場,在長春、哈爾濱連開新店。? ?本周還有哪些新鮮事?我們一起來看——????云南咖啡基本形成完整產業鏈日前,由中國咖啡工程研究中心編制的《2019—2021年中國消費市場報告》(以下簡稱《報告》)已完成并對外發布。《報告》顯示,云南咖啡產業經過多年發展,已基本形成完整的產業鏈,種植面積、產量、農業產值均占全國的98%以上,種植面積和產量分別占全球的0.82%和1.08%,這意味著,全球100噸咖啡中,就有1噸以上產自云南。?2020年—2021年,中國咖啡產品的總進口量超過16.7萬噸,超過2019年—2020年進口量的近50%。預計在2021年—2022年,中國的咖啡進口量將達到24萬噸。《報告》指出,中國咖啡消費市場已成為產業發展引擎。近年來,中國咖啡生豆進口增長快,出口逐步減少,連續5年出現逆差,已由出口型向內銷型轉變。2021年,中國咖啡市場規模突破3870億元,居全球第8位。(資訊源自昆明日報)?Manner入股茶飲品牌“阿嬤手作”近日,茶飲品牌“阿嬤手作”母公司廣西手作幸村餐飲管理有限公司出現投資人變更,新增Manner coffee母公司上海茵赫實業有限公司,持股1.2285%,該公司的CEO金斌斌持股0.4914%,合計持股1.7199%。??2018年3月,阿嬤手作第一家門店在南寧萬象城開業。?阿嬤手作官網顯示,目前其全國共21家門店,其中,深圳11家,南寧6家,上海1家,柳州2家,桂林1家。(資訊源自界面新聞)?喜茶加碼東北市場長春、哈爾濱首店連開今日(7月15日),喜茶哈爾濱首店——哈爾濱西城紅場店正式亮相。喜茶以“冰立方”作為主要設計元素貫穿整個空間,形成極具哈爾濱城市特色的多維冰立方空間。?7月8日,喜茶的長春首店于長春摩天活力城店開業,喜茶從當地的白樺林、冰雪森林等特色元素中汲取空間設計靈感,通過使用17根白樺樹裝置,打造出一片白樺林的意境,展現長春“森林之城”的特色。?此前,喜茶已在沈陽已經開設多家門店,至此,喜茶在“東三省”已均有門店落地。奈雪二季度凈新增50家門店近日,奈雪的茶發布關于2022年第二季度運營情況的公告。公告顯示,奈雪的茶本季度凈新增50家奈雪的茶茶飲店,關停15家奈雪的茶茶飲店,并將19家奈雪的茶標準茶飲店開始轉為奈雪PRO茶飲店。截至2022年6月30日,奈雪的茶共有904家奈雪的茶茶飲店。同時,奈雪的茶表示,其自研的自動制茶機已在全國近兩百家門店使用,預計將于2022年9月底之前如期完成在全國門店的推廣計劃。?此外,奈雪的茶還加快了自動訂貨、采購等軟件系統在門店的使用,從而提高門店運營管理效率。(資訊源自東方財富網)?北京多了一個國際咖啡交易中心近日,北京國際咖啡交易中心在北京市朝陽區落戶。北京國際咖啡交易中心由迪拜多種商品中心管理局、非洲改革與發展中心等權威國際機構聯合發起設立,將建設以咖啡大宗貿易、批發零售、烘焙體驗、跨境電商、咖啡大數據、咖啡文化、咖啡金融服務為核心的主要業態,并推出中國風系列主題有鹿品牌咖啡店。北京國際咖啡交易中心以國際間咖啡經貿文化合作為核心發展目標,打造集大宗貿易、咖啡文化、教育培訓、咖啡消費、咖啡金融與數字經濟于一體的全球咖啡交易中心,致力打造中國最大的咖啡交易市場。過去兩年,共有167家咖啡店擇址北京市朝陽區,其中過半位于CBD。朝陽區咖啡店達909家,占全市四成,萬人咖啡店擁有量為2.63家,超紐約、東京等城市。(資訊源自北京朝陽)原創文章,作者:北京朝陽,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/243120.html 贊 (0) 北京朝陽 0 0 生成海報 最低3元/杯,一個“比蜜雪還便宜”的茶飲品牌,已開出1000+店? 上一篇 2022年7月15日 09:21 后疫時代,來看看烤魚品牌們都是怎樣“花式自救”的? 下一篇 2022年7月15日 09:37相關推薦 餐飲資訊 預制菜成年夜飯主角,賽道風口已到? 2021 年,預制菜就已經成為餐飲界討論熱烈的話題。它不僅是餐企、后端產業鏈眼中炙手可熱的潛力股,也是投資機構競相追逐的對象。而2022年春節預制菜的火熱表現,更讓人忍不住猜測,賽道風口真的要來了? 本文由紅餐網(ID:hongcan18)原創首發,作者:陳漠 紅餐網 2022年1月30日 餐飲資訊 【外賣管理】熱播劇帶動訂單增長230%,流量經濟,如何成為外賣新拐點的? 憑借一部劇帶火一座城的西安,近半個月來,外賣訂單環比增長230%!并且,水盆羊肉,這一西安名吃,順利在全國訂單量環比增長11%。北京、上海地區增速高達62%以上。影視之外,近年來借勢應用微信小程序、抖音短視… 餐謀軍師 2019年7月16日 餐飲資訊 瑞幸自曝業績造假22億!將面臨什么懲罰? 《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀:相信大家已經被瑞幸咖啡自曝財務造假的消息刷屏了,并且已經蓋過了羅永浩的直播首秀。就在美國當地時間4月2日盤前,瑞幸咖啡發布公告稱,公司2019年二季度至四季度… 餐謀長聊餐飲 2020年4月12日 餐飲資訊 【經營】一家素食館如何在35天的時間獲得500萬的投資 提示:點擊上方"餐飲界"立馬關注!導讀對大多數的創業者來講,打動投資者,獲得渴望的投資是困難的。然而李鵬卻用35天的時間獲得500投資,究竟秘籍在哪里呢?李鵬作為西餐素食餐廳“have fun有飯”的創始… 餐飲界 2015年9月15日 餐飲資訊 不做好這些準備,小心餐廳一開就被查封! 開一家餐廳,需要辦理什么證件?準備哪些材料?又有哪些流程?餐飲行業準入門檻低,投資宜大宜小,吸引了很多創業者入市撈金。可是沒開過餐廳的人,是難以想像開店過程會繁瑣到什么程度。今天,紅餐網(微信號:h… 紅餐網 2018年3月20日 餐飲資訊 餐飲連鎖化時代,“后廚采購”如何幫餐廳實現降本增效? 文?|?職業餐飲網? 劉妍 ? 后廚采購一直是懸在餐飲老板頭頂上的一把利刃! ? 選品、配送、核算……每個環節不僅費時費力,還都關系到餐廳的成本和利潤。稍有疏忽出現質量問題,就可能讓餐飲人多年心血付諸東流。 ? 如何從供應鏈上尋找突破口,去解決高成本低效 職業餐飲網 2021年11月10日 餐飲資訊 多地倡導就地過年;最高法回應逍遙鎮胡辣湯與潼關肉夾饃事件 多地倡導就地過年,餐飲企業該如何應對?最高法回應逍遙鎮胡辣湯與潼關肉夾饃事件。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。 △點擊查看《每日餐訊》視頻播報 多地倡導就地過年 餐飲企業或迎來春節“旺季”? 中國青年網消息,12月9日,河北張家口經開區最新通知:全區 紅餐網 2021年12月17日 茶飲管理 半月營收頂1年房租!這家四線小城咖啡館,打敗了很多奶茶店 蘇州太倉有家咖啡館,2018年10月開業,旺季半個月的營業額高于一年的房租。 前陣子受疫情影響不能堂食,單店也能做到在外賣平臺月銷約1200+單。 下沉市場開咖啡館,他們是怎么做的?作者 | 金語四線小… 咖門 2020年4月23日 餐飲資訊 下一個爆品來廣深找!新茶飲大賽深圳站觀賽報名開啟 無論是油柑、黃皮的爆火,還是奶蓋茶、氣泡茶、檸檬茶的流行,廣深一直是新茶飲的潮流發源地。 ? 8月25日,深圳,咖門主辦、味全冠名的2021新飲力新茶飲大賽,華南區域賽正式開賽。評委團正式公布,一起來找新品靈感! ? 時間:8月25日 地點:深圳南山區科苑 咖門 2021年8月7日 餐飲資訊 年輪菜館:撩粉技能步步為營,讓顧客 “欲罷不能” 點 擊 上 方 吾 享 O 2 O 關 注 我 們從促進消費到增強顧客忠誠度,餐廳從一開始設計營銷活動便步步為營。打開微信公眾賬號尋找優惠信息,突然被一場主廚“真人秀”吸引到想要獲得更高性價比的用餐體驗,發現注冊信… 天財商龍智慧餐飲 2016年12月5日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交