飲品界“月餅大賞”:星巴克、奈雪、書亦,你pick誰的創意? 咖門 ? 2022年9月7日 04:44 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0中秋將至,一年一度的“月餅大賞”拉開帷幕。 ?今年中秋,星巴克和奈雪都在環保理念上下功夫,禮盒可以DIY改造、二次利用;茶顏悅色首推的中秋禮盒中,連茶托、茶漏、杯緣茶寵等喝茶用的小物件都配齊了。 還有哪些有趣的中秋玩法?一起來看——??星巴克、奈雪都靠“DIY二次利用”圈粉?月餅作為中秋節不可或缺的“社交貨幣”,很多品牌都會在包裝創意上下足功夫。?繼去年“可以改造收納盒”的月餅禮盒之后,星巴克今年延續了環保理念,主推的星情禮盒、星悅禮盒,采用極簡設計,空置禮盒可以DIY,定制成相框,作為收納展示盒使用;星悅禮盒還附帶可重復利用的隨行托特袋。?官方曬出DIY玩法?星情禮盒一共有金沙流心奶黃月餅、海鹽意式濃縮咖啡風味月餅、日式柚柚金萱烏龍月餅3種口味;星悅禮盒則增加了濃醇黑巧碧根果口味。??能改造二次利用的禮盒,既表達了品牌的環保主張,契合當代人的生活態度,又能換一種“身份”,長留在消費者的生活中,成為另一種形式的陪伴。?Seesaw Coffee推出的中秋限定禮盒,則是以“走出去”為主題,緊跟當下大熱的露營風,在禮盒在形式上以簡約實用為主。??禮盒包含2枚巧克力流心月餅、2枚海鹽芝士麻薯月餅、5片甜橙子掛耳咖啡、1支定制款掛耳手沖壺和1個限定野餐箱,從產品組合到包裝凸顯實用性。?同樣打出環保理念的,還有奈雪的茶。日前,奈雪與天貓聯合推出了團圓環寶盒,包裝是采用30%小麥秸稈與20%咖啡渣做成的“可持續月餅盒”,無油墨印刷,純色至簡,可重復利用,很適合用于茶包收納。??團圓環寶盒包含芋泥奶黃流心、奈雪茉莉、桂花烏龍茶流心、巧克力流心、經典奶黃流心、椰香椰絲6種口味的月餅。?此外,奈雪此前還推出了“中秋望月禮盒”版本,外觀上,以中國紅為主色調,搭配燙金設計,打開禮盒后,可以看到仙鶴和仙鹿棲息在桂花樹下的立體插畫,精致巧妙。???把茶飲流行元素,做進月餅里?提到國風,茉沏的月餅禮盒“木樨香·江南月”同樣令人驚喜,中式提籃設計,將氛圍感拉滿。?官方介紹,每盒有粒粒紅豆(荷花酥糕點)、月芝豆乳(豆乳芝士糕點)、月影山茶(清新抹茶糕點)、金橘皎月(粒粒金桔糕點)、月見芋泥(芋泥奇亞籽糕點)、月照椰林(彩云酥糕點)6枚造型別致的糕點,均由從茉沏的經典飲品衍生而出。??比如,粒粒紅豆,取意紅豆相思奶,月芝豆乳靈感源于豆乳茉茉茶,月見芋泥則與芋泥款奶茶相契合。?小罐茶的拾味茶香·月餅禮盒,將茶味融入月餅之中,并與奶黃流心、芝士、話梅進行搭配。?禮盒內共有10枚月餅,口味各不相同,分別是滇江茶奶黃流心月餅、茉莉花茶芝士月餅、單從芝士月餅、清鐵奶黃流心月餅、黃山毛峰奶黃流心月餅、金駿眉芝士月餅、濃鐵茶香月餅、白毫銀針芝士月餅。??其中,滇紅茶奶黃流心月餅選用高山邊陲的滇紅搭配奶黃流心,茶香與奶香交融;白毫銀針芝士月餅則是用白毫銀針與話梅進行混搭。?對用戶來說,熟悉的茶飲風味“植入”中秋月餅,也是一次陌生而新奇的體驗。??周邊拼創意,古茗還送電餅鐺??今年,將月餅與具有設計感與顏值的文創周邊搭配組合,也愈發流行。?每年傳統節日的文創,故宮角樓咖啡都憑借優勢獨樹一幟,今年也不例外。故宮角樓咖啡推出的“月桂玉華”系列新品,盡顯巧思:?“月桂玉華中秋宮餅禮盒”包含摩卡咖啡宮餅、玫瑰燕窩宮餅、月桂酒釀宮餅、白桃烏龍宮餅、海鹽榛果宮餅5種口味、9枚裝,每一枚宮餅上都印有月兔圖案,十分討喜。????該系列中的月兔玉桂精品咖啡杯,以故宮博物院藏品為創意靈感:紫檀木嵌金月桂圖掛屏和清澄泥仿宋玉兔朝元硯,選取祥瑞元素,呈現金秋景象,兼顧顏值與實用性。?古茗的創意也很“出人意料”。古茗為員工和合作伙伴準備了“赴月而行”主題中秋節禮,突出的是少年感,包含藤椒牛肉、紫玉藍莓奶酪芝士、蔓越莓青提等多種口味組合的月餅禮盒,以及營造氛圍的少年時光燈,還有電餅鐺、牛皮紙雙肩包等實用好物,過足開箱癮。??茶顏悅色今年首次推出的中秋禮盒“如月而至”,除了荔枝烏龍風味小茶餅、茶桃酥、月來悅棒餅點心外,還搭配了梔曉茶,連茶托、茶漏、杯緣茶寵等喝茶用的小物件都配齊了。???聯名點心局,拿捏年輕人喜歡的口味?在內卷嚴重的月餅界,把大量成本花在精巧設計上的不在少數,月餅最重要的“好吃”,往往被忽略了。?今年有的茶飲品牌,索性與知名糕點品牌聯名,滿足消費者味蕾。?書亦燒仙草與虎頭局聯名推出“虎抱兔?代代富”中秋禮盒,內含生椰燕窩流心、黑糖麻薯、楊枝甘露流心、奶黃流心麻薯4種口味的月餅,網友評論道,“把年輕人喜歡的口味拿捏得死死的。”??同樣與虎頭局聯名的還有茶米茶“新中式滿月點心禮盒”,其中包含大紅袍奶茶、奶香流心、烏龍白蓮蓉三種口味的點心。?CoCo都可與榮錦本味合作,推出的“大師臻享中秋禮盒”與“玉兔逐月中秋禮盒”,既兼顧了金腿五仁、陳皮豆沙、金絲紅棗等傳統味道,也有楊枝甘露流心、黑糖麻薯椰蓉、蛋黃海苔肉松等新潮口味。??中秋將近,還有哪家的月餅禮盒令你印象深刻?歡迎討論!原創文章,作者:咖門,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/252443.html 贊 (0) 咖門 0 0 生成海報 一杯“酸木瓜”贏了全場,新茶飲大賽華中賽區冠軍來了! 上一篇 2022年9月7日 04:37 麥咖啡和麥當勞“分手”了? 下一篇 2022年9月7日 04:46相關推薦 餐飲資訊 官宣:牛蛙、甲魚未入禁食名錄!上萬家餐廳老板的心可以放下了! 來源:人民日報好消息!昨日(3月4日),農業農村部緊急印發通知,明確了甲魚、牛蛙、烏龜未被列入禁食野生動物名錄!在該通知中,明確了中華鱉(甲魚種類)、烏龜等列入《國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》… 職業餐飲網 2020年3月5日 餐飲資訊 初心很好,但實際上每天干12000,也未必賺錢 說一家干果店,先看視頻。雖然不知道這個干果店能不能持久,但是很多做法是值得大家借鑒的。 ?裝修很新潮很時尚,是屬于新一代的干果店。升級主要體現在幾個方面:面向年輕人,裝修比較新潮,有質感,產品品質高… 開店筆記 2023年2月7日 餐飲資訊 店鋪營業額上下波動,心態上如何調整,策略上如何制定和實施? 有些老板的心情是跟著店里營業額上下起伏的:營業額好,興高采烈,營業額差,悲觀喪氣。這是“心態”不成熟的表現,如何應對呢?看看米粉店潘老板的做法: 今天和大家分享在遇到營業額波動時,我的整個心路歷程,以… 開店筆記 2022年10月9日 餐飲資訊 200平簡裝小店月流水近300萬,原來因為…… 200平方的餐飲小店,水泥墻上涂鴉,加網紅小燈泡的低成本裝修,快餐密度的座位設置,餐餐爆滿。門外排隊等餐的人比店內就餐的人還多,等位的人等到深夜12點,每天翻臺6次以上,秒殺外婆家。各界名人競相追捧,必… 餐飲總參 2019年11月22日 茶飲管理 冬季福利:教你做紅酒巧克力熱飲 葡萄酒愛好者都是這樣喝熱乎乎的巧克力的!天氣越來越冷,不禁讓人瑟瑟發抖。與其窩在被窩里昏昏欲睡,不如自制一杯熱乎乎的紅酒巧克力熱飲暖暖心!下面,就讓小編教你它的制作方法吧!配料:1/3杯巧克力粉1/2杯… 中國飲品快報 2015年11月27日 餐飲資訊 8款創新湘菜菜品,流行新風向! 1 酸爽口味魚“酸爽口味魚”是我們貴陽店的招牌菜,它的售價是58-128元/份,目前日銷量在200份左右,收益還是相當可觀的。初 加 工1.取花鰱魚(草魚、桂魚等都可)1條(重約750克)洗凈,從尾巴處劃一刀,將魚放入… 職業餐飲網 2018年2月26日 為了讓顧客體驗不同的用餐體驗,這些餐廳竟然…… 都在說餐廳體驗感,但餐廳體驗感是什么呢?有人是給顧客好的服務與環境,或者讓顧客參與其中的某些環節。但,有些餐廳為了給顧客獨特的體驗卻用了一些極端的手段……來源:VOGUE時尚網埃及監獄主題餐館:就餐如坐牢… 紅餐網 餐飲資訊 2018年1月10日 茶飲管理 軟歐包的松軟口感如何實現?原來是加了這一味 軟歐包新式茶飲店都在打它主意最近軟歐包的搜索熱度不斷增加,許多飲品連鎖也相繼加入了飲品+軟歐包的市場中來。和傳統的歐包相比,軟歐包究竟有何特色?其松軟的口感是如何實現的呢?歐式面包源自歐洲,一般采用… 中國飲品快報 2017年4月7日 餐飲資訊 在14萬億餐飲零售市場“掘金”,他們道出了這些真相…… 新丨餐丨飲丨洞丨察作者 · 陳 雪 嬌轉 載 VX · 18137395180合 作 VX · 18301622783 核 心 看 點 1.餐飲未來規模是5萬億市場,與餐飲相關的食品零售市場達14萬億… 新餐飲洞察 2019年2月28日 餐飲資訊 餐飲店長易犯的12種錯誤,你有嗎? 作為店長,他的一言一行都會影響員工和店鋪,下面是店長最容易犯的12個錯誤,看看你有嗎?一個優秀的店長知道如何去激勵員工高效地工作,相反,糟糕的店長就顯得像是一個控制狂魔,各種匯報、各種指標、各種會議… 職業餐飲網 2017年7月5日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交