選址廣度：30家店；選址深度：5方面的數據

今天小面面館梅老板分析兩個選址的案例，看看別人怎么看鋪子的。文章最后也有我的補充建議：

不管做什么門店生意，選址是最難的。尤其是餐飲業。選址這件事是很花時間。很折磨人的。也是一件最考驗老板能力的事情。

在我上次的分享中提到。我的線下學員店。開店成功率只有30-40%左右。這其中失敗的店，一半是因為選址有問題。

不管是社群老板還是我線下學員。線下學習的時候我都給他們說。你們開店選址時。店鋪如果是在我兩小時車程范圍之內。我都會上門給大家把把關。你們選址時，我到店鋪看看現場的情況，裝修時，給老板提供店鋪布局和動線設計。前期產品打磨時，及時發現和解決出現的問題。試業時，檢查準備工作有沒到位等等。這些事情都是我可以為老板們提供的免費服務。前提是你店要在我兩小時車程內。

光在我們市區，前前后后開業的學員店有12家。他們的選址，裝修，產品打磨，試營業。開業我都基本參與過。都指導過他們開店的全過程。說到這里，社群的老板可能會問，你參與的這些店鋪中有沒有失敗的？答案肯定是有。沒有人能保證選址不犯錯。也沒有人能保證一定能把生意能做得成功。最主要的還是要看老板的執行力和學習能力。

那么我們社群的老板，和一部分在外地開店的。或者是超出兩小時車程范圍內的店。我是無法親自到現場的。那怎么辦呢？這個時候我一般是這樣操作的。在我們營銷課程里。有兩部分非常重要。其中一部分就是選址。在選址方面。有我們面館選址的具體一些數據要求。比如有；設定投資額度大小。市場定位，場景定位。面積大小，店鋪朝向，接手店鋪注意事項，裝修店鋪注意事項。如何蹲點數人流？多少房租要對應多少目標顧客數量？。如何計算保本營業額等等，只要老板們對應具體要求去做。基本上就不會犯大錯。

同時，在老板選址的時。還可以提供一些視頻和圖片。根據老板提供這些的信息。我給大家參考一下。給出一些我的建議。我們社群里就有幾位老板，在這方面做得非常好。數據也做得非常詳細。我覺得老板們選址就應該這樣干。今天把這個分享出來給大家參考。

里面也有老板們的問題，和我的回復。

要看

以上是梅老板的分享。

看完之后，不知道各位的感覺如何，說說我的看法：

1，選址，一定要做足調查研究。做足包括兩個方面：一是廣度，就是你要看足夠多的鋪子，多家對比，看得多了，就知道好壞優劣。我看多少家店呢？如果你是第一次開店，至少30家吧，如果能看50家最好，這樣你對店鋪的質量才會有感覺。二是深度，看得再多，最后也只會剩下兩三個感興趣的。對這幾個看得中的店鋪要深入研究，收集相關信息，包括5個方面：店鋪本身的情況；目標人流的數據，門口路過的，附近一公里附近三公里的目標人群；附近的競爭對手數據；成本利潤的的分析，后期的對應的經營策略思考，等等。

2，想要得到優質的建議，必須有優質的問題，提問之前需要自己先思考，自己有看法，自己做足功課。案例中的兩位老板，都把自己考察店鋪的詳細信息記錄下來，然后再問梅老板，梅老板再根據自己的經驗給出判斷和建議。見過很多的人，提問太無腦，說明自己沒有思考過的問題本身，不了解情況，也不知道自己需要什么，當然就問不出好問題。

你可能會問：自己做足了功課，思考得足夠多了，還需要問別人么？我自己就搞定了。我想說的是：你通過自己的思考，得出了答案，這不是很好么！這是真正的進步啊。再一個，無論再聰明的人，思考再深入的人，都會有卡殼的地方，都有需要更高層次的人來點撥的地方，這時候的交流效率是最高的，別人的只言片語也許就會讓你開竅了。