原創文章,作者:餐飲總參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/31714.html
相關推薦
楊國福開“泰式麻辣燙”新品牌,主打冬陰功湯底!又一麻辣燙“新變種”?
?千億麻辣燙賽道又迎來“新變種”??9月6日,沖刺“麻辣燙第一股”的楊國福在上海,開出了一個泰式麻辣燙新品牌!?它一改其傳統夫妻店、街邊店的刻板印象,用冬陰功湯、咖喱湯等特色湯底,以及東南亞異域風情體驗,在…
2022年9月10日不走尋常路,鐘薛高“酸咖啡”正式開賣!
點擊上方FBIF食品飲料創新,關注公眾號來源:食經濟(ID:shijj21)作者:Sunny這幾年,中國咖啡市場異常火爆,跨界競爭也是一波接一波。誰能料到,憑借一款中式“瓦片雪糕”成為銷量榜首的鐘薛高,竟然也開始賣起…
2019年11月4日做一碗牛肉飯,年入33億,餐飲老板有何啟發?
餐謀長?導讀:全球1700+門店,中國400+門店,年營收33億人民幣。曾經虧損近1.5億元,險些掛掉。在中國開店的前兩年里基本都賠錢。面對中國的外賣崛起,它順勢而為。可是單品制勝的戰略真的可行嗎?1好 吃 又 便 …
2017年8月20日菜單這么設計,營業提升50%!
此刻,我們應該閉上雙眼,用心去聆聽,因為明天我們將要看的更遠。餐謀長?導讀:一個好的菜單設計,可以讓餐廳利潤大幅上升。像西貝、探魚、九毛九這些餐飲企業,菜單雖然看似很簡單,但是通過不同的排列和標注卻…
2018年1月18日餐飲企業節省近80萬純利,竟然只靠一個部門?
2019年了你的財務管理要改進嗎財 I 務 I 的 I 重 I 點 I 內 I 容這 I 里 I 全 I 都 I 安 I 排 I 上財務管理,財務系統……在互…
2019年5月31日外賣進行時:打通線上運營的任督二脈(二)
外賣市場發展到如今的階段,已經開始回歸理性,外賣平臺從三足鼎立到雙雄爭霸,足以看到如今輕松掙錢的時代已不復從前。但是很多餐飲人對于外賣平臺的誤解依舊很多,覺得平臺抽成高、營銷貴,導致很多人看到平臺…
2017年12月27日排隊網虎年春節放假通知及值班安排
2022年1月26日確定未來:在終將面對的變局中尋找確定性
全國重點餐飲城市10場活動落地+深度考察50+產業、學界、研究領域大咖、行業黑馬、跨界高手主題分享1000+餐飲老板閉門峰會100000+餐飲精英線上同步內參君| 文2020整個世界被疫情這只超級黑天鵝用強勁的翅膀扇到了…
2020年7月11日用“小而美”的理念開一家嬰兒洗浴店
這些年,開嬰幼兒用品店的人特別多,我們這里走兩三步除了餐廳就是嬰兒用品店了。估計其他地方也差不多。社群里有位老板做是這個生意的,很認同“小而美”的開店理念,一直在思索如何把”經過頂層設計的小而美理念”…
2017年4月16日2016年餐旅業每周大事件第05期 | 餐旅播報
年后開工第一周,小編在此先預祝各位餐旅老板們在新的一年里紅紅火火,猴旺猴賽雷!年前的特輯里我們提到“餐旅無假期”,沒想到咱們的餐旅人果然不負眾望,在行業里掀起的浪潮一浪高過一浪。黃太吉“被倒閉”一案的…
2016年2月20日