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搜羅世界上最具創意的餐飲
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很難想象
來源：餐飲視界，圖：RENESA，文：餐謀長品牌策劃/一夢
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/5033.html
空間|VIS|插畫|攝影|營銷搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀去酒吧都是吃飽了再去，來這里一定是空著肚子來，喝酒吃飯兩不誤！616麥子牛肉火鍋酒吧·香港▼看著滿滿的復古感有木有！仿佛回到了80年代餐廳。玻璃磚、水磨…
餐飲管理者，每日三問自己！今天你問了嗎？企業的層層培訓中，對基層員工影響最大的就是店長。店長，是一店之長，是所有員工學習的榜樣。要想帶出好員工，店長首先就要以身作則，帶員工前先進行自我反省，改善自…
有這樣一個餐廳，過去的十四年里，他們以在城市中建立一個“世外桃源”的獨特美學風格，曾服務過280萬位用餐的貴賓。在喧囂繁華的都市中，有這樣一處隱匿高樓深處的“園林景觀”，他們不畏懼市場風口的轉變，逆風而行…
請關注以上藍色字體2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會2017年8月25-27日 廣交會琶洲展館A區4大展館http://www.gzjc8888.com正新雞排以每天13.5家店、2年8000家店的速度，飛速發展，并且在2017年7月10…
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們“你肯定遇到過類似的事：大學同學開了一家飯店，你時常會光顧，雖沒有折扣自從你喜歡的C羅代言了Nike，你再也沒買過Adidas有了一次因為上菜慢而打折的經歷后，你更喜歡去海底撈了因為…
有些時候，我們會被別人指責為“很固執”，我們也會批評被人固執，不懂得變通，固執的人可能會錯失一些東西。記得前段時間偶然去看了預制菜的展會，寫了一篇預制菜的文章，說了預制菜的優缺點，以及對我們實體店可…
7月28日晚間，被譽為“功能飲料第一股”的東鵬飲料(集團)股份有限公司（下稱“東鵬飲料”）上市以來首份半年報正式出爐。 根據半年報顯示，報告期內，東鵬飲料營業收入較上年同期有較大幅度增長，公司營業收入為36.82億元，同比增加49.11%；歸屬于上市公司股
全國餐廳近700萬家，大部分都是中小餐廳，由于缺乏先進的互聯網技術的支持，使得經營效率和數據化十分落后，倒閉率高，生存艱難。但是他們又是餐飲產業的基石，他們的發展是否興旺決定著餐飲產業的未來。特此,基…
1紅燒土鱔魚紅燒鱔魚一般都是調成家常味，而這里卻調的是魚香味，成菜姜蔥蒜味濃郁，回味略甜。制法：1.用開水把鮮活鱔魚燙死，洗凈再用剪刀剖開肚子，除去內臟并斬成段，加鹽、料酒和姜蔥汁腌味待用。削去墨茄的…
餐廳人工成本上升，人難招，招了難留；餐廳人手不足，影響顧客滿意度、翻臺率，毛利率下降，這幾乎是存在餐飲行業的一個惡性循環。這些問題，歸根到底是人手的問題，也可以說是人工成本的問題。老板都不想增加成…
