金針說
(金針度人)
第21期
當美團剛成立1年時,李進飛放下了媒體人的傲氣開始干起了外賣這攤接地氣的生意,有人唏噓,有人擔憂……文人情懷何處安放?
去年開始,渝鄉辣婆婆開出了7家店,營業流水2000多萬。
中國人吃飯,一般都是邊吃邊聊,聊天的內容需要一個話題,可能是家長里短,也可能是電視劇等,當異業聯盟的廣告投遞到顧客餐桌上的時候,就成為了人們關注的焦點,很可能成為’餐桌話題’。
當大家在討論的時候,其實就產生了再次記憶的廣告效果。
時代變了,消費者沒必要再跑到集市步履維艱了,只需要在電腦、手機等移動支付平臺簡單操作,產品就能迅速送到家。
十多年前,憑借著媒體人對于這種訊息的敏銳把握,開始帶團隊探討:中餐做外賣,是不是也是這個思路呢?
對于目前的外賣經營,李進飛說,做外賣,不要局限在僅僅是賣一個盒飯,如果規模化起來了,整個外賣團隊是個很優質的平臺,它對接的是千家萬戶,它解決的是最后一公里的問題,大多數時候,可以實現多方合作,多方共贏。
為什么羊毛只能出在羊身上?羊毛也能出在豬身上!
顧客點餐,餐費一百元人民幣,部分公司處于宣傳目的,可以選擇為顧客的餐費買單。
渝鄉辣婆婆的配送團隊,把其他公司的廣告送入千家萬戶,最終實現三方共贏。
比如說房地產,汽車,或者其他比較大的一些有需求的公司,如果有推廣需求,那就可以拿出一部分費用合作。
對于顧客而言,俞鄉辣婆婆有免費的午餐,只要你點,團隊就會送菜品到家。
“消費者享受到天上掉餡餅的快感,合作方達到自己的商業期望,我們也能增強品牌粘性和凝聚力,這條路非常值得進行下去。”
生命就在于折騰,生意就在于創新。
既然認識到了外賣作為一個切入口,能突破最后一公里的諸多服務瓶頸,這么有潛力的事一定要踏踏實實把它進行下去。
看到趨勢不去把控、不去做,未來你就落后了。
更多干貨 · 點擊閱讀
|
|
· END ·
統籌丨孫冰
編輯|孫冰 制作|外賣頭條
-加入外賣社群-
首席外賣官|an361360
-洪七公外賣課堂 -
首席助教 微信|cykjxy
外賣領域,頭號媒體
原創文章,作者:外賣頭條,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/62413.html