• 這家看一眼就想去的燒烤店,如何用故事塑造品牌?

    “目前有100000?的餐飲老板關注我們”

    搜羅世界上最具創意的餐飲

    個北京人在深圳開的的燒烤店

    與品牌名稱“京人燒烤”形成最直接的聯想,通過講述一個“北京人”愛情與創業的故事,形成豐富的品牌內涵和記憶點。

    京人燒烤品牌源起:

    一個愛喝啤酒的北京男孩,愛上了一個愛擼串的深圳女孩,他們的愛情正如燒烤的一把火,燃得熾烈也燒得快。

    2017年冬,在燒烤桌上,女孩對男孩說:別再傻了,我們之間是不可能的,就像在深圳永遠吃不到北京的燒烤。四目相對無言,男孩沉默了。

    于是,2018年冬,愛喝啤酒的北京男孩,帶著自己的品牌——“京人燒烤”一路追到了深圳。為了愛情,哪有什么不可能。

    京人燒烤廣告語:除了努力,別無選擇

    不管是為了愛情而奮斗,還是為了事業而拼搏,一個北京人南下深圳,支撐他的只有這8個字“除了努力,別無選擇”。

    這是一個北京人開的燒烤店,關于愛情,關于事業,關于奮斗的故事。

    因為“燒烤”收獲愛情,因為愛情投身“燒烤”,“京人燒烤”是一個有感情和故事的燒烤品牌。

    京人燒烤-人群定位:80、90為主的年輕群體,她們才是綜合體的主力軍。

    京人燒烤選址定位:綜合體目前中國的燒烤品類,絕大多數是以夜宵為主,那么綜合體就是一個空白市場。而綜合體是從上午十點至晚上十點營業時間,所以京人燒烤是一家白天也營業的燒烤店。

    京人燒烤出品定位:呼倫貝爾草原羊

    “內蒙古呼倫貝爾草原”被譽為“世界上最好的草原”,是一片沒有任何污染的綠色凈土。在這里,草原羊群,以凈草為食、清泉為飲,自然放養180天,肉質不膳不膩,鮮香味美。

    現點現串:

    將呼倫貝爾草原羊去皮去油剔骨剔筋,現點、現切、現串,盡可能保持新鮮羊肉味;肉塊大小均勻,肥瘦相間,每一串都是一件充滿藝術美學的作品。

    旺火現烤:

    旺火100秒現場急烤,熊熊燃燒的火苗,滋滋作響的羊肉串,在新疆孜然、四川辣椒和細鹽的圍攻之下,略帶原始的粗狂手法,演變成一道鮮嫩多汁的美食 。

    因為愛上深圳一個人

    所以來到深圳這座城

    對于愛情,我只有兩個選擇:

    要么一直深愛、要么趁早走開。

    世間最美的事情,

    就是火正旺、肉正香,

    和你一起虛度時光!

    為了你,我學會燒烤。

    從今往后,

    請跟我吃每一天的每一餐吧。

    面對愛情,

    不分深圳人、北京人,

    我們都是失去理智的凡人。

    /

    項目名稱:京人燒烤品牌策劃項目地址:深圳寶安區寶安大道同泰時代廣場一樓星巴克旁

    /客戶:深圳市京人餐飲管理有限公司策劃:深圳餐謀長品牌策劃有限公司

    /

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