• 速速圍觀!8月上海食材展有哪些新看點、新食材?









    2018年8月29日,第九屆上海國際餐飲食材展覽會將在上海新國際博覽中心開幕。


    火鍋食材作為此次六大專區之一即將揭開神秘面紗。


    火鍋食材專區有哪些新看點,有哪些頂級火鍋食材,來,我們一起大揭秘~





     有你所知,首秀企業攜爆品登場 



    火鍋市場近幾年無疑是火爆的,銷售產值在不斷上升,占餐飲業銷售的 22%,營業額排名第一。


    火鍋行業的沸騰帶來的是供應商的蓬勃發展,新推出的火鍋食材專區吸引了眾多新秀展商。


    本屆展會,安井食品首次以特裝展位攜多款新品盛裝亮相;重慶聚慧將帶來蜜汁芥末醬、香辣五仁醬、美式黑椒汁等多款熱門產品;澳門豆撈將展示集特色底料、蘸料、火鍋食材等一站式采購方案。


    另外,重慶劉一手、金華楷模、鄭州鍋圈、大連德利斯、福建純極等均已確定參展方案,加快推進市場拓展步伐。


    2017年展會現場




    有你所需,覆蓋火鍋全產業鏈



    消費口味的升級與細化,加速火鍋企業加速向著特色化、精細化的方向發展。


    上海食材展深入產業鏈,火鍋食材專區有火鍋配餐、蘸碟及調味料、各類火鍋調理食材、海鮮食材及各類火鍋底料等產品,全方位滿足火鍋行業群體的采購需求。


    據統計,已參加的部分企業有:


    參 展 企 業


    海欣食品、必斐艾食品、廣州浩洋速凍、頤海食品、大連金達、福建富邦、浙江耕盛堂、上海豐饌、上海泰林、青島奧吉盛、東莞綠夢源、成都智琪、成都鴻金辰、成都宸行天下、成都吉食道、福州星和、四川新雅軒、四川紅燈籠、四川萬高達味、四川火鍋大俠、四川巴食川珍、四川唐玖瓏、四川專意川味、四川糧之髓、四川翠宏、成都圣恩、成都鑫鴻望、廣漢邁德樂、廣漢航佳、湖州杭安、安吉老奶奶等。




    有你所想,繼續深挖餐飲渠道  



    上海食材展專注于推動餐飲行業發展,深度鏈接餐飲、商超、貿易商等專業群體。


    本屆展會更是再度攜手主辦單位上海市餐飲烹飪行業協會,邀請其旗下大型餐飲連鎖機構及知名餐企參觀,打造餐飲行業高貿平臺。


    往屆采購商中就有海底撈、呷哺呷哺、小尾羊、小肥羊等知名火鍋連鎖品牌,也有大潤發、家樂福、城市超市、沃爾瑪等大型商超及餐飲機構蒞臨。


    火鍋餐見,也現場等你一起逛展會!


    第九屆上海國際餐飲食材展覽會

    2018年8月29日

    上海新國際博覽中心




    End

    統籌|巖巖

    編輯 | 阿寧

    視覺丨李青超 馬亞丹

    火鍋餐見原創出品,轉載請聯系授權




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