• 豪蝦美國行之七:美國物價

    豪蝦美國行

    滋味成都

    今天的安排是游玩著名的環球影城,我原本不打算去,想跟老徐去看一看這邊的菜品和設備情況,結果經不住身邊朋友們的勸諫,最終決定上午隨大家一起去環球影城,下午我再去找老徐,結果,現在回頭來看,這個決定確實不錯,環球影城不愧是享譽全球的游樂圣地,尤其是對于喜歡電影的人來說,這里確實值得整日游玩。

    但即便如此,我心思還是不在這些娛樂設施上,想盡快去找老徐,但聽說影城里面有一種火雞腿非常出名,讓我不忍心離開,決心要品嘗一次,結果也名副其實,這種雞腿遠遠超出我以前的看法,不僅味道很不錯,分量還大的嚇人,兩個人啃一只雞腿,都可能啃不完,建議朋友們以后到環球中心游玩的話,必點這個東西,當然,最好是兩人共享一份即可。


    (這種火雞腿,大到兩個人都吃不完,價格為13.99元)

    吃完火雞腿,我和醉西昌的川總就迫不及待的殺往滋味成都與老徐匯合,老徐知道我們過來的目的,于是直接用他自己的車拉著我們去夏威夷超級市場,在美國,沒有農貿市場的概念,作為餐廳,一般是與專業做餐廳配送的公司合作,形成長期的合作關系,只有在店里臨時缺貨,或者需要應急使用時,才去附近的超市補貨。

    滋味成都所在的區域,周邊幾乎全是華人居住,所以大街小巷看到的全是和我們一樣的皮膚和面孔,至于這個夏威夷超級超市,也是這附近最出名的華人超市,里面應有盡有,尤其是一些餐飲食材和香料,都非常齊全,滿足一家餐廳的日常采購是綽綽有余,但老徐他們很少在這里來采購,原因是沒有其他渠道便宜。


    (洛杉磯華人區最齊全的超市,家庭用的,幾乎全都可以買到,里面幾乎全是同胞)

    但,他所說的偏貴,是僅限于他走專門的餐飲配送渠道而言,但是在我看來,整個超級市場的價格都顯得非常便宜,其中很多產品,就算是折算成人民幣,都要比國內便宜很多,舉個極端的例子吧:那種比手掌還大的龍蝦,這邊10.99元一磅,相當于12元一斤,就算是折算成人民幣,翻六倍多,也不足80元,而國內這種龍蝦,是幾百元一斤。


    (活的帝王蟹為24.99元一斤,敞買)

    如果說洛杉磯靠近大海,所以海鮮便宜是理所當然的,那么接下來我看到的蔬菜和肉類菜品的價格后,徹底否定了只有海鮮便宜的現象,而是整個超市里,絕大多數產品價格都非常便宜,甚至便宜到我有點懷疑其真實性,因為,與他們所享受的價格相比,我們在國內的生活壓力和物價高度,簡直有點天方夜譚的感覺。

    隊友們白天玩了一天,因為看到老徐帶我們吃火鍋,就抗議說太殘忍,于是晚上回家時,我們專門繞道去超市購買火鍋底料,火鍋菜品和調味品,其中光是葷菜就超過10個,素菜也有7個,導致大家今晚集體飯量超標,但即便如此,還是剩下很多肥牛,也就是說,今天所買的菜品,我們沒有吃完就已經撐了,而所有花費才僅僅84元錢。


    (11個人沒有吃完,所有東西加起來,一共84元)

    朋友們看到這里,可能會習慣性去換算成人民幣,乘以8以后也有672元,和國內差不多,為此覺得也并不便宜,但這些朋友之考慮到了售價一樣,卻忽略掉人家相同收入情況下,人家的實際購買力,相當于國內的六倍,朋友們在隨后的圖片中可以不用換算,美國人在美國賺錢然后消費,與我們在成都賺錢然后在成都消費,沒有本質區別。

    因此,這里再次提醒朋友們的是:美國人在美國賺3000的工資在美國花銷,與我們在成都賺3000元的工資在成都花銷,彼此之間沒有本質區別,因此,假設一個美國人和一個成都人,各自每個月都是賺3000元的收入,那么我們通過下面的圖片來對比一下,他們生活在各自的城市會有什么差別。


    (幾乎全是說國語的同胞,包括工作人員,廣東福建一帶口音居多

    (之所以說廣東人特別多,看食材就知道了,各類野味兒應有盡有,據說老美根本不敢來這個柜臺,會直接嚇尿,就算來過一次,以后也就不敢再來!)

    (家用和餐館用的各類調料,應有盡有)


    (個頭稍微小一點的,4.99元一磅)


    (鮮活而肉質肥美的生蠔,0.79元一個!)


    (三文魚只需要3.99元,去骨的也才4.99元,10元可以讓你吃到吐)


    (相當于兩個手掌大的肉蟹,國內叫面包蟹,也就這個價)

    (再看豬肉,精排不到4元,前胛肉不足2元,價格基本都在3元左右。)


    (我最喜歡的豬蹄子,1塊錢,肘子1.39,內臟沒有一個超過2元!)

    (再來看雞肉:一整只雞的骨架,才2元錢,一大包雞翅不到4元……)

    (牛肉呢?最貴的才7.99元,讓我哭一會兒去……)

    (主食大米,價格怎么這么貴?稍等,大家看清楚,這不是一磅的價格,而是50磅,相當于45斤,正宗泰國大米,每斤不足0.6元……)

    受限于圖片,還有幾百張有圖有真相的圖片無法上傳,不過管中窺豹,大家應該可以大概了解,在美國的生活成本低到什么程度,老徐就名言相告,如果在美國生活的中國移民家庭,一個月500元的生活費,就可以大魚大肉外帶海鮮的吃盡興,并且不用擔心任何食品安全問題。

    在美國,即便是針對華人的超市,里面所有上架的產品都是完全符合食品安全標準的,上面的肉類,是全干肉,不會有注水肉的情況,因為一旦在食品安全問題上出現問題,食品供應商將面臨官司,光是罰款可能就超出老板的承受范圍,作假和犯罪的成本非常高。


    圖片里沒有蔬菜,這是我故意放在后面單獨說,以前說美國的蔬菜價格非常高,實際上并非如此,也非常非常便宜,比如土豆,一大簍才3美元左右,為什么不上蔬菜的圖片,原因在于美國這邊針對華人的超市與其他超市有不同:針對本地人的超市,即便是蔬菜都是預包裝銷售,比如土豆,都是裝在一個編織袋里,整體銷售,不允許分拆。

    但是,在消費者主要為華人的超市,則和國內一樣,所有蔬菜全都是展架式銷售,消費者站在蔬菜架面前挑來挑去的翻動,不僅產生很多很多殘次品,蔬菜區域的地下也臟污不堪,到處是被翻落在地的菜葉子等垃圾,幾乎與國內的農貿市場差不多,我實在不好意思上圖片。

    昨天我發了一個大姐在土豆面前翻動挑選的小視頻,事實上,這樣的小視頻,我拍了十多條,全是這種情況,幾乎在每一個蔬菜展架前面,都有大媽大叔在熟練的翻動蔬菜,不停的在把最底下的翻上來,以挑選自己最滿意的,而全然不顧其他那些被他們翻爛的東西,也不顧掉落地上的東西。

    單就這一點來說,就是華人超市與美國本土超市很大的不同,尤其也不難想象,為什么這個超市里幾乎沒有美國本地人,我猜想,他們看到這樣的情況一定會莫名其妙,針對這些情況,我也不知道說什么,大家自己去評價吧,仁者見仁,智者見智。

    老徐帶著我們在這家超市逛了一個多小時,我把每一個品類的價格都拍了照,越到后面心里越是覺得差距太大,在美國拿3000美元的人,享受的是普遍5元以內的肉價,而在國內拿3000元人民幣的人,承受的則是動輒15元以上的肉價,其他方面也不敢去細細比較……

    關于美國物價,暫時就說這么多吧,以前只是聽聞,這次算是親眼所見,一切都這樣有圖有真相的擺在朋友們面前,大家權當獵奇吧!


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