[餐有料]餐飲人身邊有溫度的媒體第390期
2020年8月19日 | 農歷七月初一| 星期三 據文化和旅游部網站消息,目前,文化和旅游部正在制定、修訂旅游住宿業和旅游景區標準,將反對食品浪費的內容列入其中。 一是加強行業監管和引領,組織開展禁止餐飲浪費專項行動,積極引導景區景點、飯店民宿、旅游餐飲等切實履行社會責任,加強行業自律,倡導文明旅游,在文化和旅游活動中遏制餐飲浪費現象。 二是充分發揮各類文旅陣地作用,廣泛開展多種形式的厲行節約、反對浪費宣傳活動,在文藝創作及各類文化和旅游活動中弘揚中華民族勤儉節約、戒奢克儉的優良傳統。 三是從自身做起,加強部系統干部職工教育,嚴格落實中央八項規定精神,將厲行勤儉節約作為作風建設的重要內容,從小處著手、從日常抓起,身體力行杜絕浪費。 目前,文化和旅游部正在制定、修訂旅游住宿業和旅游景區標準,將反對食品浪費的內容列入其中。同時,還將加強對旅行社經營管理人員和導游人員的教育培訓,加強對游客的引導和提醒,督促游客在旅游過程中做到節約飲食、綠色消費;引導和鼓勵游客科學用餐,指導行業協會開展行業自律。 (來源:人民網) 記者在京東APP看到,新一批北京消費券正在熱搶中。餐飲購物券包里有兩張滿40元減10元券、一張滿80元減20元券、一張滿160元減40元券,有效期均為14天。同時,商家會在券面基礎上疊加至少0.5倍優惠。在實際消費時,線下餐飲購物消費券滿40元優惠15元,滿80元優惠30元,滿160元優惠60元。 本輪發放的智能消費券均為滿2000元打9折,最高減400元,相比上一輪消費券新增了領取和使用平臺。市商務局相關負責人介紹,8月8日啟動的北京消費季“炫·彩生活月”一共發放兩批共280萬張消費券,其中包括線下餐飲購物券200萬張,智能產品消費券80萬張,除了增加領券平臺,還拓展了線下餐飲購物券的專業專賣店使用場景。同時,簡化優化使用流程,惠及更多消費群體。 比賽時間暫定2020年9-10月份,每位選手需僅可參與一個比賽科目,組委會將組織相關比賽理論和實操培訓,詳細介紹比賽內容及流程,誠邀行業大師親自授課,機會難得。請有意參賽者填寫附件表格,報名表及照片統一發送到協會郵箱bjys3634@sina.com,郵件名稱統一設置為:XX大賽報名+姓名。 聯系人:張欣媛 13581679694 李涵晶 15210907569 (來源:北京市餐飲行業協會) 上午十點,雖然還沒到飯點,但位于上海閔行的黛月餐廳后廚已經開始忙活起來了,尤其是由于近期“小份菜”熱銷,后廚配菜員們需要提前對部分菜品稱重備菜。據介紹,這家餐廳早在去年年底就嘗試上線了“小份菜”活動,其中有多道“小份菜”菜品名列店內銷量前五,頗受顧客好評。 餓了么上海區域品牌經理張淑琦表示,現在通過“小份菜”,上線餓了么平臺的商家已經超過60萬家,在“小份菜”的帶動下,這些商戶的訂單量增長也都超過了五成。“一粥一飯,當思來之不易”。為了讓消費者在體驗便捷服務的同時,盡可能地減少食材浪費,上海生鮮電商叮咚買菜近日推出了“一頓吃光”系列產品,倡導勤儉節約的用餐理念與生活方式。叮咚買菜商品運營負責人趙文濤介紹,“目前我們正在加緊開發‘一頓吃光’系列的更多新品,未來在蔬菜單品類組合的基礎上,會推出跨品類的組合,例如蔬菜肉類組合、水果小份組合。” (來源:中國新聞網) 周杰倫起訴廈門某餐飲公司侵犯姓名權、肖像權 原告要求被告停止侵害其肖像、姓名的行為、賠禮道歉以及賠償經濟損失50萬元人民幣。目前,該案正在進一步審理中。 疫情恢復后大興最大的一個親子教育&主題集市活動,大興最熱鬧的夜晚! 1.通過本次活動可以提升品牌在大興圈和年輕寶爸媽群體的影響力,迅速提升品牌勢能! 2.活動影響廣泛,抖音大V,微博大號,音樂及餐飲、親子教育等自媒體不同程度持續報道! 3.和年輕活力品牌及創始人共同加入盛宴,了解行業內最新的強勢品牌玩法! 為期16天,提前運營2天,共計18天。 餐飲火爆招商!詳情見宣傳單頁。掃碼與北京市餐飲行業協會餐飲青年聯盟伙伴索取詳細資料。(來源:餐飲青年聯盟) 08.18晨報 |商務部:將完善餐飲節約規范,出臺制止餐飲浪費措施…… 08.17晨報 |倡議餐飲企業提供“半份、半價”“小份、適價”服務…… 08.14晨報 |全國人大常委會法工委:成立專班開展制止餐飲浪費行為立法工作…… 【餐有料?寄語】 團結一心,戰勝疫情!餐飲加油!中國加油! -END- 你有料,我來報 關注每日餐飲資訊,做最有深度的餐飲人 歡迎投稿 每日更新
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