圣誕、元旦用這個神器裝飾餐廳，每日多賺1萬元！

歲末年初，馬上又是一年中餐廳最忙的日子了！

一方面企業內部需要歸納總結，以迎接美好的新一年；另一方面，平安夜、圣誕節，元旦各種節日接踵而來，每一個節日對于餐飲人來說都是一場必須拿下的硬仗。

可到底如何打好每一個節日戰役？又能讓營業額有一個小幅提高呢？

最近，小編在深圳發現一家名為火寶寶的餐廳，用一種叫作“5D藝術墻”的產品打造自己的餐廳氛圍去迎接圣誕、元旦，反響十分熱烈！

海底撈都在用，

5D藝術墻成餐廳裝飾新神器

今年在餐飲界發生了許多創新大事件，其中有兩件就與5D藝術墻產品相關。

10月，海底撈北京中駿世界城智慧餐廳開業，360度環繞立體投影，給顧客帶來一種新的沉浸式就餐體驗，這種技術就是5D藝術墻。

也因為此，開業僅一周，就異常火爆，預約號甚至被炒至600元每張還都供不應求。

還有一個，就是風靡世界餐飲的日本TeamLab在今年推出了頂級藝術感官餐廳——“綻放花園”，顧客只能通過餐廳官網預定，沒有其他渠道，2位起訂，每人均價2500元左右，預定當天需支付50%定金，用食物，鏈接藝術生活，攢足了眼球。

日本TeamLab推出的頂級藝術感官餐廳“綻放花園”

而在全國28年的豐茂烤串、胡桃里音樂餐廳、深圳火寶寶……也都不約而同的用了5D藝術墻產品，掀起了一波5D熱，很有可能，5D藝術墻品會成為下一波裝修流行趨勢。

攬客利器，

增收法寶，提高餐廳人均不是夢

據了解，這些餐飲企業與專注餐飲科技多年的石代科技在5D藝術墻上有合作。

到底石代科技的5D藝術墻品有哪些功能呢？又是怎么攬客的呢？

試想一下：

你喜歡鮮花，整個大廳都會綻放出鮮花來；

你渴望大海，波濤洶涌的大海就呈現在你面前；

……

而這一切不是夢，在有動態引流藝術空間的餐廳里將這一切變成了可能，因為動態引流藝術空間是聲控結合，系統里設置了立體環繞音質系統，在出現鮮花畫面的同時你能聽見鳥兒的叫聲，在出現海洋畫面的同時你能聽到海浪波濤洶涌的聲音，在出現青青草原畫面的同時你能聽見牛羊的低吟聲……

一次用餐的就仿若看了一場5D裸眼電影，讓顧客身臨其境，著實浪漫！

每天早九晚五、兩點一線的生活，讓我們大多數人都渴望在平淡無奇的生活中能有一些“特別”的回憶。

比如，在我們過生日、結婚紀念日、情人節的時候，都渴望這一天能過的與眾不同些，于是選擇在一個有情調的餐廳里度過這特別的一天，成了大多數人的首選。

而傳統餐廳，有場景布置的消費過高，大眾價格的餐廳因為考慮到翻臺、效率、人工又無法滿足顧客的場景布置要求，著實傷腦筋。

像火寶寶餐廳這一輪就是用了5D藝術墻場景布置的功能，給顧客一個一生都難忘的場景體驗！

對于很多餐廳老板來說，如何能讓自己的東西賣的更值錢，恐怕是日思夜想的時期。

可是同質化競爭如此嚴重，一樣的產品，一樣的服務，怎么才能把人均做上去呢？

答案就是讓環境加分，讓顧客感覺到超值。

在引進石代動態引流藝術空間之前，火寶寶的人均撐死能做到100元左右，在引進以后由于科技感十足，顧客仿佛身臨其境，人均一下子從80提升到150元，還經常一座難求，對于想拉高人均的餐廳來說，這是一個不錯的選擇。

一般來說，傳統餐廳除了紙質菜單、手機點菜、點菜寶、自選籌碼點單外，似乎就沒有其它點菜方式了。

暫且不說看到小小的屏幕、密密麻麻的菜單會讓顧客有選擇焦慮，這種冰冷的點菜方式壓根就激起不了人們的食欲。

而在引入石代動態引流藝術空間里，不但爆款菜品、高毛利菜品可上墻，產品的制作過程，使用的原材料、加工工藝都可以用動畫的形式表現在墻上，顧客看到一盤盤秀色可餐的菜品呈現出來的時候，一方面增強了他的信任感，另外一方面看到栩栩如生的菜品的時候他本能的也會點上一份，從而大大提高了高毛利菜品的點擊率。

在比拼環境的當下，很多餐飲老板都有一個很大的苦惱，那就是辛辛苦苦裝修砸下重金的門店，沒過兩年不流行了，重新裝吧又太費錢，一個好一點的大廳裝修費用也得3萬-5萬元，不重新裝吧又害怕顧客不來光顧，著實讓人頭疼。

而在引入石代動態引流藝術空間以后，由于素材是提前生成好的并且持續更新，餐廳不但不用在裝修上砸下重金了，也不會存在過時的問題 ，大大的節省了成本。

據了解5D藝術墻吸引顧客眼球的同時，這種創新模式已經在各國的餐飲行業圈中悄悄蔓延，目前已有日本、美國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、越南等多個國家的餐飲店使用。

目前這款5D藝術墻正在全國走一城一店模式，在全國征集樣板店，如果您想成為其中的一份子，請掃描下方二維碼，聯系深圳石代工作人員陳經理！