文丨職業餐飲網 王春玲
最近兩年,馬云進軍餐飲的決心可謂人盡皆知。
從餐飲新零售物種盒馬鮮生,為了方便員工就餐購物的親橙里,到剛剛在上海開出的快餐品牌“筷馬熱食”都足以看出其在餐飲方面的野心。
頭部企業的風水草動,都足以牽動每個餐飲人的心。
而,最近有一種新模式餐廳比筷馬熱食的熱度還高,據說吃頓飯就可以免費看場演唱會,就連位置偏僻的企業也不再怕了,吸引了大批食客的圍觀,連馬云都叫好。
這到底是怎么回事呢?
先讓我們透過視頻了解一下:
原來,這款在餐廳里放的新鮮玩意被稱為“5D引流魔幻虛擬舞臺”,利用真人表演后錄播的形式,再利用光影藝術和折射原理,就能帶來了如此震撼的視、聽享受。
那么,小小的它為怎么就成了引流神器呢?又如何會讓馬云都覺得好呢?
對顧客來說:
1、燃,2-4米巨型屏幕,讓餐廳氛圍好
最近幾年,無論是海底撈拉面師現場表演,大龍燚每晚的川劇變臉,胡桃里每晚歌手駐唱……
這些無不告訴我們,在生活壓力越來越大的今天,氛圍和產品同樣重要,甚至有些時候顧客對氛圍的需求還遠遠高過產品。
而在有5D引流魔幻舞臺的餐廳里用餐,因為有2-4米的巨型屏幕,全環繞式立體音效的加入,讓餐廳氛圍燃到爆,氛圍好了,自然不愁流量。
2 、值,吃一頓飯,即可享受一場演唱會
在這個孤單的世界上,音樂就好像是一個出口,是我們宣泄生活最好的方式,所以這就有了我們為什么愿意花上百、上千元錢買一張演唱會門票的原因了。
如果,顧客在餐廳里花一頓飯錢就就能享受到演唱會的水準呢?
這還真不是開玩笑,在擁有5D引流魔幻舞臺,還真就是群星演唱會現場的感覺,王菲”的紅豆,“劉德華”的忘情水……好生熱鬧。
原來,通過真人提前錄制,再通過特殊介質呈現的原理的方式,效果比真人表演還要燃,仿佛伸手就能觸碰到大明星,一秒餐廳就會變成演唱會現場。
此外,除了演唱會,5D引流魔幻舞臺還能表演各種舞蹈、鋼琴協奏曲、兒童動畫片,只要顧客想到的基本都能實現,對于年輕人和小孩來說這個誘惑就太大了。
為了防止顧客的審美疲勞,設計師還以半小時、一個小時為劃分演出高潮,其它部分則以舒緩的輕音樂、風景類畫面為主。
這樣一來顧客即不被過度打擾,也享受到了在餐廳里看演唱會的氣氛。
不花門票錢,只吃一頓飯,就能享受到專業的演唱會氣氛,如果你是顧客你會不會來?
3、贊,可做場景布置,一部手機玩轉所有節日
“情人節、圣誕節、新年、結婚紀念日、生日……”
一個人一年中必過的節日,大概就不下十幾個,每一個節日顧客心理都是希望過的不同一點。
因為考慮到人力成本、翻臺率、場景限制,餐廳最多能幫助布置一個餐桌已經算是燒高香了,大多數顧客不能被滿足。
而5D引流魔幻舞臺恰好能夠滿足顧客的儀式感:
當顧客過生日的時候,整個餐廳就出現了生日蛋糕,還有虛擬歌手演唱生日歌;
當顧客和愛人過情人節的時候,就會有兩顆跳動的紅心出現,仿佛告訴你們這一秒世界是你的專屬。
倘若還覺得不過癮,不妨拿上手機找服務員包場,就可以用手機上傳素材,打造自己專屬世界,如果你是顧客,節假日里你要不要來?
對餐廳來說:
1. 增收:吸引客流,打開宴會增收通道
以往,無論是辦學子宴、婚宴、生日宴的餐廳,很多餐廳工作人員最愁的就是布置餐廳和氣氛的營造了。
即便是布置的不錯,但只要在自己的城市有人比自己裝修更好、氛圍更好的餐廳,顧客鐵定轉向別人的懷抱。
而,有了這款5D引流魔幻舞臺以后,餐廳再也不用絞盡腦汁的布置、裝飾舞臺。
只需要輕輕一鍵即可把5D視覺、高標準的演唱會水平的音樂現場帶到了顧客面前,無論別人裝修的再好,你都是不斷變化的,不斷給顧客新鮮感。
無形當中起到了引流,這對于想做宴會的餐企來說是一個實打實的福利,打開餐廳宴會營收的新通道。
2. 省成本:節省裝修費用,永不過時
“拆建舞臺需要人工”;
“請藝人演出需要花大價錢”;
“音響設備定期維護也需要人民幣”……
“節假日布置餐廳需要人工”;
這就是傳統實體舞臺不能言說的痛點。
尤其是在房租越來越高的今天,每省下一平都能給我們的餐廳帶來可觀的利潤,然而傳統需要搭建的舞臺實在是太笨拙了,即占地方又費人工。
而則大不同,由于利用5D呈現技術,是虛擬呈現,本身不存在拆建問題,只需要2-3平的面積就可以操作。
而且,相比于每餐都需要請專業歌手來演出,支付昂貴的演出費用來說,5D引流魔幻舞臺因為自身有海量的資源輸出,整體全套輸出后不斷迭代。
帶給顧客持久的感官刺激的同時還讓餐廳節省了大筆費用。
怎么樣,這款5D引流魔幻舞臺是不是很6呢?
現在福利來了,小編也貼心的為大家找來了這款5D引流魔幻舞臺的廠家——石代科技。
目前這款5D引流魔幻舞臺正在全國走一城一店模式,在全國征集開展500家樣板店,如果您想成為其中的一份子,就趕快聯系下方聯系方式吧!
陳經理
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