《餐飲門店獲課秘訣線上訓練營》課程節選
餐廳導購員戰斗在餐廳銷售工作的最前沿，與顧客0距離接觸。
其精神面貌、言行舉止都代表著門店形象和產品形象，是餐廳最直接的品牌形象代言人。
因此，導購的一言一行都要特別的注意。
你家導購員說的話會引起顧客興趣嗎？有沒有遇到以下情況：
話嘮，說話特別快，顧客聽不清就走了；
往那一杵愛理不理。高冷不懂顧客心思；
外表形象讓顧客不舒服，頭發、衣服等不收拾打理；
凝視顧客一舉一動，讓顧客有壓力；
溝通沒有話題感，也沒有洗腦金句；
……
以上列舉的都是普通導購員普遍出現的問題，一些走到門口的顧客就算對門口的菜譜感興趣，看到導購員愛理不理，也會轉身就走。
而金牌導購員則不會出現以上問題，他們的帶貨能力是普通導購員能力的10倍以上。
通過打造差異化IP，來吸引顧客進店，會有事半功倍的效果。
石榴哥是賣石榴的農民，為了把石榴賣給外國游客，他學會了一口洋氣的英文口語和外國人交流。
樸實的形象和流利的口語，形成了強烈的戲劇性沖突感，由此火了起來。
現在他擁有500多萬粉絲，連市委書記都主動拜訪他，成為麗江旅游第一代言人。
張輝映，原來是一家火鍋店的普通店員。
由于人長得美麗，穿得漂亮，又擅長跳舞，經常穿非常隆重的民族服裝跳舞，在網絡上火了起來，擁有400多萬的粉絲。
所以說，打造門店差異化IP，就很容易引起顧客的注意，這也是最好的賣貨引流方式之一。
那么，為了吸引顧客進門，還有什么好辦法？
14個秘訣，幫你解決獲客難題
課程大綱
1、15種引流方式，上百個餐飲實戰案例，解決門店引流難題！
課程總結了包括門店形象設計、打造獲課產品、氛圍營造、跨界合作等五大板塊，總計15種門店引流方法，每種方法都行之有效。
調研了近800位餐飲門店從業者，搜集了上百個實戰案例，反復咨詢了很多行業專家，歷時半年精心打磨，只為找到門店引流存在的問題并分析問題本質、找到解決問題的辦法。
2、圖文并茂、重點突出、分解教學、小白也能聽得懂！
每個知識點，老師都會結合具體的案例分析，再難的知識點因為有案例分析也會很容易理解。
老師的PPT
3、采用訓練營模式，微信群內互動答疑，不用擔心自己學不會
以往的線上課程，你買了課程之后就不管你了。但是在咱們的課程不會出現這個問題！
課程是采用線上視頻課程學習+線上課后作業+社群技能實戰練習+導師1對1點評、答疑+小秘書督學+期末考試+結業證書。
在課程開課之后，會由餐飲咖小秘書建一個專屬學習群，在課程學習過程中遇到的難點問題，或者在餐廳菜單改造過程中出現了問題，都可以在群里提問，小秘書和導師看到后都會解答的，保證讓你學活學活用！
4、一天解鎖一節課，一次10分鐘左右，學習0壓力
課程采用了解鎖的形式，一節課10分鐘左右，你可以充分利用空閑時間來學習吸收知識點，又不會耽誤正事，讓你學習0壓力！
導師介紹
劉祺
原西尾抹茶聯合創始人
吃吃喝喝網紅品牌孵化實驗室創始人
紅薯軟軟等多個消費品牌常年品牌顧問
擅長企業戰略規劃、品牌定位、網紅品牌從0到1的孵化，爆款產品的創新落地等。
《餐飲門店獲課秘訣線上訓練營》
第6期的學習周期為
8月25日-8月31日
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