進入2020年下半年,當黑天鵝變成了“家禽”,我們已經在不確定中學會了成長,餐飲行業也打響了復蘇之戰。
作為“引流”入口,餐廳門面擔當,餐飲空間設計對于每家餐廳來說至關重要,尤其是在后疫情時代,當人們安全感降低、對線下就餐消費信心下降時,人們更需要一個放松和足以打動內心的就餐環境,來驅散內心的不安。
可,如何給顧客營造一個有美學品位又兼具舒適空間的餐廳呢?
如何打造出一家符合未來流行設計趨勢,又成本可控的餐廳呢?
……
關于餐飲空間設計,您不妨可以更貪心一些。
由上海博華國際展覽有限公司主辦的《上海國際酒店及商業空間博覽會》,將于8月12-14日在國家會展中心(上海)拉開序幕!
△山居榮府——劉道華、程仟元丨LDH
說之前小編先告訴你一個可以免費聽大咖分享課的入場機會,可免現場50元門票哦!
趕緊跟著我,搬好小板凳,瞅一瞅都有什么有關餐飲設計的精彩活動、重磅大咖和優質展品吧!
8月12日
新風尚·新趨勢——
餐飲空間設計大咖說,探索“食尚”新方向!
13:30-17:00
4.1號館 41F80論壇區
想了解餐飲空間最新趨勢,最新動態,怎么能少得了空間設計大咖的助陣呢!
在8月12日的新風尚·新趨勢——餐飲空間設計大咖說論壇,就邀請到了國內外知名設計師和原創品牌方,暢談餐飲空間發展新方向,設計如何為餐飲行業賦能,屆時還有不同領域設計大咖圓桌對話,深度交流思想碰撞,探索“食尚”新方向。
嘉賓
8月13日
餐飲設計與生活方式 / 人文與設計,
做一個顧客喜愛的空間!
全天
5.1號館A論壇區
專業的餐飲設計應以消費者為核心展開設計,通過風格、文化、功能、餐桌、色彩,更多地站在餐廳角度、顧客角度考慮問題,這樣才能保證餐廳能持久在餐飲市場經營下去。
8月13日的論壇,我們邀請到餐廳空間著名設計師,圍繞新餐飲時代下的餐飲設計與生活方式、人文與設計展開話題。
嘉賓
《臻藏和他的朋友們做過的網紅餐廳店鋪》主題沙龍,
教您如何打造網紅餐廳!
全天
8.1號館C沙龍區
“網紅”意味著流量擔當,也意味著獲取更多的關注量,那么設計師們又是怎樣幫助餐企打造出一家網紅餐廳呢?
本次活動將聚焦于網紅餐飲空間設計,邀請餐飲空間行業各領域設計師,從空間主題設計、燈光配置到人員動線配置等方面共同探討,分享如何從上述變量中提升餐飲空間的各項設計,進而提升來客量。
現擬邀ECHO STUDIO設計總監趙秋平、凡加室內設計合伙人Andy、恩森照明創意設計總監穆志寬、喬木品牌創始人趙天甲、綻放設計創意總監李寶龍、福州美華創始人陳梅華等設計大咖參與。
8月12-14日
LE BANQUET餐飲空間設計展區,讓餐廳不止一面!
4.1號館 41A30展位
餐飲業往飲食、娛樂、休閑等多功能于一體的空間設計發展,多元化、復合型成為餐飲空間的新趨勢。
2020年餐飲空間設計展區以“LE BANQUET”為主題,邀請專業設計師團隊策劃,打造一個高顏值全新體驗式展區,發掘餐飲空間設計的新可能。
這里展示最多潮流軟裝搭配,讓你的餐飲空間搖身一變,成為餐廳的KOL達人!
8月12日
中外設計師高峰論壇,
最前沿理念和案例等你pick!
全天
5.1館A論壇區
中外設計師高峰論壇聚焦地產、酒店、設計界的前沿話題,是業界智庫發聲的重要平臺。分享最新的設計理念和項目案例,受到行業人士的熱烈歡迎。
出席論壇的嘉賓不僅有世界知名設計師,還有國際星級酒店集團和一流設計機構代表,一同分享最新設計理念和項目案例。
嘉賓
“向光前行”—照明設計師高峰論壇,為餐廳空間賦能增值!
13:30-17:30
7.1號館A論壇區
由上海博華國際展覽有限公司主辦的“向光前行”—照明設計師高峰論壇告訴你,在疫后重啟的下半年,通過照明設計,為空間賦能增值,攜手大家,向光前行!
嘉賓
8月13日
聯動全行業探討未來更多可能性
—— 商業新場景或為
中國未來1-3年最好的投資!
9:50-17:30
4.1號館41F80論壇區
8月13日,執惠攜手博華將于上海國家會展中心4.1號館舉辦INNO LAB商業空間新物種特展暨項目發布會。
該發布會正是從用戶場景體驗出發,聚焦酒店、民宿、共享辦公、親子娛樂、文旅綜合體、文化IP等品牌未來1-3年的項目落地計劃,從而探索可復制的商業新物種的無限可能。
2020新商業空間+酒店設計實踐·未來論壇,酒店人必打卡!
8月13日下午
5.1號館 B論壇區
商業空間、酒店設計隨著環境變化、技術革新、社交需求及體驗價值的顯性更迭,設計師如何以更敏銳的洞察力實現設計創新,連動商業價值的參與方式與合作模式的未來?
描繪場景,提出設想,勾畫未來,實現商業空間、酒店設計的可持續性,將是當下和未來設計領域關注的重要議題。
論壇邀請到黃一、劉雪巍、楊東子等設計大拿蒞臨現場,和大家一起分享未來酒店及商業空間的設計趨勢。
嘉賓
“設計與融合-遇見未來”主題設計師論壇,打造人性化空間!
下午
7.1號館A論壇區
Luce design 攜手Hotel Plus 將于8月13日在上海國家會展中心舉辦“設計與融合-遇見未來”主題設計師論壇,與來自室內、照明、工程、建筑及藝術行業的專業人士一道探討如何通過設計與融合,打造更有助于人們健康的人性化空間,創造更美好的生活。
嘉賓
8月14日
商業空間照明設計論壇,論空間照明對體驗經濟的重要性!
上午
7.1號館A論壇區
云知光聯合博華展覽舉辦的商業照明論壇,從底層的店鋪陳列燈光的設計到商業空間中分區域的不同的場景設計到概念型的體驗經濟這3種不同商業空間的設計需求出發,探討燈光設計在商業空間中的地位,普及推動照明設計的重要性。
嘉賓
設計對立面趨勢論壇,給傳統酒店業支招!
9:30-12:00
7.1號館論壇區
本次「設計對立面」趨勢論壇以“網紅酒店盛行的今天,傳統酒店如何突圍?”為議題,邀請在酒店項目設計領域頗有造詣的知名室內設計師、酒店行業重要管理者一起分享。
從理念、空間、現狀等不同角度,探討應對市場變化的方法,找到傳統酒店突圍的策略,使傳統酒店迅速變革突圍。
8月12-14日
INNO LAB商業空間新物種特展,介紹商業空間新業態!
4.1號館 41F80展位
在追求“顏值經濟”享受型消費的如今,人們對消費產品的選擇更注重設計感與顏值,近年來,連鎖餐飲對空間設計的需求與日俱增,“高顏值”休閑文化空間成為了人們新的休閑模式,催生出了一系列新興的商業空間物種。此次活動旨在向大眾介紹商業空間的新業態。
△現場搭建效果圖
數字時代的商業創新設計論壇,用數字驅動餐飲!
5.1號館 C論壇區
論壇將圍繞著“新趨勢”、“新場景”、“新物種”、“新變革”這四大行業主題論壇展開,探討數字時代商業創新設計,邀請了包括CCD香港鄭中設計事務所、貝諾、伍茲貝格、禾易設計、上瑞元筑、睿集設計等該領域資深的從業者、知名設計師,為觀眾“獻”上最新體驗與行業分享。
嘉賓
設計師材料樣板間
5.1號館
隨著時代的發展,裝飾材料的品類不斷推陳出新,在幾乎每天都有設計案例刷屏的今天,越來越多的設計師對新材料的感知和獲取方式,大多停留在圖片中的材料紋樣和攝影光感上。
對新材料的質感,觸感,在不同環境下的使用體驗,收邊收口方式,創意用法,材料屬性等知識知之甚少。
▲ 現場效果圖
為了滿足設計師對新材料的探究需求,“設計師的材料樣板間”將聯合行業優質的各類裝飾材料供應商,舉辦“新穎、優質、獨特”的裝飾材料主題展覽區域。
酒店及商業空間樣板房品鑒
6.1&8.1號館 酒店連鎖加盟區
2012年至今,Hotel Plus每年都會邀請,行業富有影響力的商業地產集團、酒店管理公司、設計公司,以 “實景樣板房”+“高峰論壇”形式,提供沉浸式酒店空間體驗。
就讓我們一睹2020年樣板房參展單位的風采吧。
▲ 首旅如家酒店集團,世茂喜達屋酒店集團,鳳悅酒店及度假村,尚美生活集團,有戲電影酒店。
▲ 浙江綠城極愛科技有限公司,杭州象內文化創意有限公司,g.da group上榀國際設計集團,PFD+喜臨門。
中國國際照明燈具設計大賽
7.1號館
中國國際照明燈具設計大賽作為照明行業內影響力大、認可度高的國際性知名賽事,旨在通過系列評選活動,搭建一個促進行業發展、挖掘和培育優秀照明人才的平臺。
多年來,大賽深受廣大照明設計師及照明燈飾企業的好評及積極參與,為提高我國燈具設計國際化水平,促進燈具設計創新,加速燈具產業轉型升級貢獻了一份力量。
4.1號館,涵蓋了酒店家具、商用家具、酒店床墊、戶外家具及軟裝設計等,為酒店、建筑公司、地產開發商、酒店管理集團、軟裝公司、連鎖餐飲等提供專業采購平臺。
健行 展位號:41A55
名耀 展位號:41B08
昕瑞 展位號:41B18
冠億 展位號:41B26
唐山翔宇家具有限公司 展位號:41D26/72
標典 展位號:41D55
5.1 / 6.1號館,涵蓋了陶瓷衛浴、石材五金、工程設計、軟裝布藝、室內設計等采購版塊。
羅曼締克 展位號:5.1G01
托托貝尼 展位號:5.1D21
尚匡 展位號:6.1F01
嘉美特 展位號:6.1B18
7.1 / 8.1號館
照明智能 / 智慧酒店 / 商業設計與智能 / 自助服務展區
7.1 / 8.1號館,涵蓋了照明燈飾、智慧酒店、康體休閑、IT&安防等酒店及商業空間建設與運營所需產品。傾力打造酒店建設與運營的全系列解決方案和一站式采購平臺。
歐普照明 展位號:7.1E20
石客照明 —— 港久茶餐廳 展位號:7.1D50
ING —— 竹蜻蜓系列 展位號:7.1E10
象內 —— 憶泊城市藝術酒店青酒吧 展位號:8.1D31
EMD ——羅城國際大酒店 展位號:8.1B31
除了以上介紹到的版塊之外,還有1.1、2.1館的酒店用品展區,3.1號館的清潔 / 空凈 / 物業 / 防疫展區,8.1號館的自助售貨設備版塊。
但凡在酒店里能想到的、看到的、用到的,在這里都能找到!上海國際酒店工程家具及商業空間設計展作為上海國際酒店工程設計與用品博覽會系列聯展之一,國家會展中心(上海),8月12-14日,期待與你上海相見!
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