80%的餐企在管理員工的過程中，都會遇到這樣的困擾：
組織架構混亂，員工不服管；
老員工倚老賣老、不思進取；
新員工沒有經過培訓上手慢，漸失工作激情；
不知道如何刺激員工創造效益；
沒有有效的方法激勵員工，提高工作效率；
……
這些問題，說到底就是餐企的人力資源管理體系不健全造成的。
當門店面積在擴大、門店數量也在增長的時候，老板們就會發現，部門和員工越多，隊伍就越不好帶。
曾經有效的管理手段現在沒用了，不知道問題出在哪里，也不知道如何去解決。
為什么會變成這樣呢？
究其原因，大多是因為在發展初期，餐企的經營管理相對粗放，老板管理幾個員工，員工的一舉一動老板都能看在眼里，哪里的工作做得不對老板會直接提出來。
但這樣就為以后隊伍的建設埋下隱患：
（1）在招聘方面：
招聘渠道不穩定（門店招聘啟示、朋友圈、熟人介紹等），為了“招人而招人”人才質量無法保證，缺乏有效的人員配置規劃。
（2）在培訓方面：
受限于簡單的師徒傳授，無法沉淀企業文化；團隊建設活動就是聚餐，沒有什么團隊凝聚力。
（3）在薪酬管理方面：
隨意性強，漲薪罰款老板拍腦袋決定，沒有建立固定的薪酬績效結構和標準。
（4）在績效考核方面：
很多餐企流于形式，缺乏針對性的激勵制度，無法調動員工積極性。
餐企如何做好人資管理工作，避免以上問題？
即使面臨以上種種難題，但是很多餐企還是不太注重人資建設，甚至還把人力資源部等同于行政部。
在一些人看來，人資管理就是只做考勤、招聘、簽合同、發工資這些基礎人事工作而已。
然而，人力資源管理涉及人力資源戰略、組織架構設計、部門與員工職責設計、招聘、培訓、薪酬績效、員工關系等方面，是餐企管理很核心的內容。
人力資源體系是系統的，絕不等同于“人事”工作。
完整的人資體系的建設是“一把手工程（老板工程）”，只有老板能推進。
因此，企業老板對人力資源觀念的改變至關重要。
課程亮點
1、明明白白教你如何選拔、培養、激勵人才
績效考核方案與獎勵機制如何制定？
企業招聘要注意什么有哪些技巧？
餐企用人法律法規的底線在哪里？
員工入職如何規劃職業發展路徑和培訓？
制定企業管理制度的注意事項？
……
圍繞餐企人事管理的一系列問題，你都會從這堂課程中找到答案，提高工作效率和工作價值！
2、根據公司具體情況制定合理的績效薪酬體系
課程專門拿出一大節兩個課時的內容，專門講解了員工的薪酬福利體系的設計方法。
學員可以根據公司的實際情況合理招人，建立適合企業發展的績效薪酬體系，規范和約束管理者和員工的行為，幫助員工提高績效不足的地方，提高員工的工作熱情。
3、微信群內互動答疑，不用擔心自己學不會
以往的線上課程，你買了課程之后就不管你了。但是在咱們的課程不會出現這個問題！
在課程開課之后，會由餐飲咖小秘書建一個專屬學習群，在課程學習過程中遇到的難點問題，或者在人事的工作中出現了問題，都可以在群里提問，小秘書和導師看到后都會解答的，保證讓你活學活用！
4、導師從業餐飲運營管理十多年，人力資源管理經驗豐富
課程由餐易私塾創始人徐劍和國家二級人力資源管理師月銘共同打造。
徐劍老師擁有15年的餐飲連鎖經營、管理經驗，為超過100家餐飲品牌做過培訓、策劃和咨詢服務，擅長餐企員工薪酬績效體系的建立。
月銘老師是國家二級人力資源管理師，擁有12年餐飲連鎖人力資源管理經驗，處理過近百起餐飲勞動糾紛。
5、理論與實踐相結合，一天解鎖一節課，學習0壓力
課程中，兩位老師列舉了大量的實戰案例，理論課程與實際案例相結合，易于理解和實踐。
另外，課程采用了解鎖的形式，一節課20分鐘左右，你可以充分利用空閑時間來學習吸收知識點，又不會耽誤正事，讓你學習0壓力！
學員評價
《餐廳人事經理技能線上訓練營》課程已經開辦5期了，反響很好！
很多學員都表示學習之前走了很多彎路，困惑一直解決不了，學習課程之后思路清晰了很多，知道如何更好的管理員工了。
訓練營模式好在哪里？
我們的課程是采用線上視頻課程學習+線上課后作業+社群技能實戰練習+導師1對1點評、答疑+小秘書督學+期末考試+結業證書。
只有通過這種方式，你才能對學到的知識賦予意義和價值，讓它們體系化。一張地圖畫出來，不是放在那里積灰，而是要用來指引道路的，知識也是如此。
希望通過此次培訓課程，能讓餐企人事管理工作者學會在系統性思維的指導下，人事管理的新思維、新方式和新方法，切身體會到戰略人力資源管理對企業發展的重要性，從事務型人事轉變為專業型人事！
《餐廳人事經理技能線上訓練營》第7期
學習周期為
2020年7月1日-8日
趕緊識別二維碼學習吧！
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