疫后復蘇，餐廳顧客少，獲客難，已經超越了“三高一低”等壓力，成了餐飲老板目前的最大“痛點”。

為了拉動經濟促進大眾消費，“消費券”成了最好的工具，消費者受益的同時，也幫助餐廳迅速回暖。

繼國內100多個城市陸續發放本地版消費券后，支付寶將于7月1日起連續17天，發放高達100億的消費券，免費為商家“雪中送炭”。

不僅可以幫助商家解決獲客流量難題，還可以讓餐飲品牌實現線上多渠道平臺曝光。同時，支付寶還將提供百億網商免息貸款，百億花唄提額，既幫助餐飲老板們解決現金流問題，又讓顧客提升消費欲，助力餐飲復蘇。

報名通道已開啟！在支付寶搜索【717報名】，即可參與此次免費“拉客”狂歡！

消費券拉動顧客“進店”，助力餐飲商家生意回暖

疫后客流減少，難倒了一大批餐飲商家，如何才能提升顧客的消費潛力？

國家聯合支付寶平臺在各地陸續發放消費券，地攤經濟被允許，成功拉動了疫情后餐飲的第一波增長。

1、復工后多地發放消費券，為門店獲客注入“強心針”

3月底以來，上海、武漢、杭州、北京、廣州等全國各地掀起了一輪消費券高潮。支付寶數據顯示，受益商戶中9成為個體戶小店。

僅僅在杭州，消費券在2天半時間內就帶動消費4.53億元。而在廣東，發放一周餐飲類消費券訂單量環比增幅也超過了100%……

據螞蟻金服數據顯示，全國超過100個城市通過支付寶發放數字消費券，平均“杠桿效應”超過8倍，最高達到15倍，也就是每1元支付寶消費券直接拉動8元消費，有效激發了顧客到餐飲門店的消費潛力，助力各地餐飲恢復“元氣”。

2、九成商家呼吁加大消費券投放量，助力餐廳低成本“獲客”

在發放的消費券帶動下，不少市民走出家門，到附近的餐飲店進行消費，很多餐飲門店客流量逐步恢復。

“政府發放消費券，我們肯定是非常歡迎，雖然這個券是補貼給顧客的，但是最終我們商家也受益。”佛山顧里coffee負責人曾鎮鵬說。

在第一波消費券的助力下，很多餐廳客流開始慢慢增多，流量也比之前有所增加，但很多餐飲老板呼吁加大消費券的投放量，目前券的數量不算多，希望更多貼合顧客，讓顧客得到實惠的消費券被發放，這樣會吸引更多消費者進店，從而快速有效提升門店的營業額。

哪怕你是一家路邊小店

也能蹭到支付寶的這波“紅利”！

為了讓“消費券”的帶動效應，持續輸送給到全國餐飲商家，帶動餐飲盡快恢復正軌，支付寶將從7月1日起連續17天發放全國通用的消費券，餐飲老板只需在支付寶搜索【717報名】即可參與報名，此次發券補貼總規模高達100億。這也是消費券的首次全國性動作，支持全國通用。

“相當于小店主用支付寶的補貼在發自己的紅包，我們希望用這種方式，去鼓勵商家主動搭上數字化的紅利大車”支付寶消費券產品經理陳冠華說。

1、滿10元就能減2元，線上、線下精準助力中小餐飲商家

“餐飲小店的單價低，大額優惠券有的時候用不到”

“我們希望多一點小額劵，滿減門檻低一些，這樣更能吸引顧客到店吃飯”

為了能夠最大程度幫助中小餐飲商家，螞蟻集團CEO胡曉明在5月宣布，會全面開放消費券技術，第一步就先給小店安排上。

此次717生活狂歡節，百億消費券補貼活動，支付寶一方面把支持滿減的門檻降到最低，滿10元就能減2元，讓小店也能用得上，另一方面還開通了小店自己加碼發消費券的工具，全面助力小店數字化和銷量回升。

餐飲商家完成報名后，在7月還能支持消費券核銷，“再小的店都能報名，而且步驟極其簡單，只需在支付寶搜索【717報名】，填寫店名、行業和營業地址即可。哪怕只有一張收錢碼的路邊小店，都可以享受到消費券帶來的數字化紅利。”支付寶消費券產品經理陳冠華介紹道。

2、提供百億網商免息貸款，幫助餐飲商家盡快“回血”

在疫情期間，很多餐飲老板因備貨損失及房屋、人員等支出，現金流吃緊，疫情后門店營業額因客流影響，起色不明顯。

很多商家需要貸款，來度過艱難時期，支付寶此次活動還將為餐飲商家，提供百億網商免息貸款，幫助中小商家及時“輸血”，緩解現金流壓力。

同樣，餐飲老板只需在支付寶搜索【717報名】即可報名申請！

3、持續推出消費券“組合拳”，助力餐飲商家積攢私域流量

消費券對于餐飲商家來說，不只是應急之舉，也是未來餐飲數字化的一張“入場券”。

發放的消費券除了能夠帶動餐飲門店的銷量外，商家還可以通過餓了么等外賣平臺，以及支付寶收錢碼等智能化工具，積累下用戶畫像和數據，從而進行顧客及會員的管理，通過分析顧客的年齡、喜好等不同的數據特點，有針對性推出主題活動增加用戶粘性。

它已經成為餐飲門店營銷、拉新、促進顧客二次消費的重要及有效工具，更是積攢私域流量，獲取更多線上公域流量的最好機會。

職業餐飲網小結：

用消費需求拉動經濟增長，是最行之有效的辦法，能夠帶動整個餐飲行業加速運轉。

消費券，不僅可以作為疫情期間餐飲商家的應急之舉，也可以作為未來幫扶門店線上、線下獲客的重要工具。

很多中小餐飲商家一直苦于沒有方法，去更好的獲客引流，支付寶等平臺的持續助力，無疑讓餐飲老板們有了新的抓手，而這些新動作，也讓餐飲數字化的進程加快。

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主編丨陳青

（部分圖片來源網絡）