游玩必去兵馬俑 吃喝必到回民街
回民街
幾乎是所有來西安的游客們
都會來品嘗地方小吃的的美食天堂
這2平方公里的地界里
有著大大小小一千多家的餐飲店
這么算來
相傳回民街有三百多種小吃也算是合情合理。
坊上的美食
除了眾人皆知的牛羊肉泡饃
各類包子，麻醬涼皮，鍋貼
辣面子、元宵、花奶奶酸梅湯
各類手工糖、滾雪球，蜂蜜涼糕
東南亞鏡糕、羊肉湯
隨便拉出來一樣，都有一段歷史
例如這個甑糕
起源于三千多年前西周時期
王子專用的“粉糍”演變而來
用糯米，大棗（蜜棗）
紅豆置于鐵甑上正值而成
大魷魚、手工酸奶，
各種口味的黃桂柿子餅，
綠豆糕，小麻花，烤馕，
炸丸子，肉夾饃、、油炸小土豆，
紅柳枝烤肉
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原創文章，作者：餐謀張大寬，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/99988.html
