臺灣人愛喝手搖飲料，幾乎不分春夏秋冬，每間店都是大排長龍，商家比質量、比創意，各式飲品推陳出新，盼能在激烈市場中占有一席之地。
《KLOOK客路》日前整理了6間2016年異軍突起爆紅的手搖飲料店，一起看看這些主打健康、高質量的飲品！
丸作食茶
丸作來自臺南，主打高質量、現做的“職人精神”，是全臺灣第一間現場手作珍珠的飲料店。消費者可從透明的玻璃往內看，每顆珍珠都是由廚房內部的師傅手工完成，并有芝麻、焦糖、白玉等多種健康口味，“完美的珍珠可以是不完美的形、不一致的色。”
▲丸作食茶今年陸續在臺北展店。
一芳水果茶
一芳來自臺中，店面走的是文青風格，以傳統木頭營造懷舊風情，飲料則是主打本土、在地，所有食材全部“土生土長”，采用當令盛產水果，不添加任何濃縮汁，堅持MIT的認同，也讓古早經典再現。
▲一芳水果茶店面是濃濃的文青風。
SOMA特調飲品
SOMA藏身于東區巷弄中，有著簡約時尚的擺設，若不特別注意，還以為是間精致的服飾店。飲料上則主打招牌的“茶歐雷系列”，共有3種不同紅茶可供選擇，融合出獨特香氣。
▲SOMA簡約時尚的風格，坐落于東區再適合也不過。
珍煮丹
珍煮丹是間黑糖飲品專賣店，和武打巨星甄子丹一樣有著一手好功夫，招牌“黑糖珍珠鮮奶”甜而不膩，濃厚的黑糖香氣搭上煮得恰到好處的軟Q珍珠，深受各年齡層的消費者喜愛。
▲近年食安問題層出不窮，珍煮丹主打古法熬煮的珍珠配上牧場鮮奶。
圓石禪飲
圓石是間深具禪意的飲料店，2006年創立第一家店，近年才開始擴速拓展。店面風格設計相當簡潔，強調樂活概念，從食材到包裝素材，都是以健康和環保為前提，飲料添加的糖則是使用手工熬煮的冰糖，而由純天然植物組成的養生三頁茶，更是相當受歡迎。
▲圓石店面和飲品充滿禪意，健康、自然、環保是該店的信念。
臺灣雷夢
臺中爆紅的“夢幻星空杯”飲料，自從在臺北東區開分店后，成了臉書和IG上大爆紅的打卡點。店家用的是天然蝶豆花植物，渲染出美麗繽紛的色彩，好看、好喝又健康。
▲從臺中紅到臺北，網紅、部落客人手一杯拍照美翻！
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中國飲品快報
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