• 航天+咖啡:打造地標性“創咖”新模式

    都說奶茶店要開好,關鍵在于技術。那么如何學好技術呢?對于普通自營者而言,該選擇么樣的學習方法呢?市面上,這么多的培訓方式,都有怎樣的利弊呢?
    上周,劉雨菲將自己整整花了一年時間,精心籌劃的第一家航天主題的咖啡屋計劃公之于眾,很快就在各種朋友圈引發刷屏與熱議。那一刻,她確定,這個圈子會因此而變得不一樣,而這正是第一家航天主題咖啡屋的使命所在。
    作為中國首個航天主題咖啡屋的創始人,《衛星與網絡》雜志社社長、航天加工程技術研究院副院長,劉雨菲對咖啡屋的定位與發展,已然清晰。整整一年的時間,她用自己的周末,喝遍了各種不同風格的咖啡屋,并對不同咖啡屋的定位與風格,進行了分析與研究。她的目的非常簡單,就是能夠打造一個不同的平臺,而這個平臺,不僅僅能夠促進航天技術民用,尤其是航天技術的二次開發與利用,為熱衷于這一領域的創新創客們提供一個可以對接各界資源與服務的平臺,更重要的是,她希望這是一個地標性的項目。
    成就在天,應用在地
      劉雨菲,一位在航天領域深耕20年的媒體人。知性、簡單、干練、前瞻,是業內對她的評價。
      媒體人天生的敏銳和責任,讓她一直視推動航天領域的創新發展為自身責任之一。她曾經在雜志上多次發表各種熱點話題的社評,其中,“星際穿越”、“中國能不能出馬斯克”、“航天+”等系列專題,引起傳統航天界的高度重視,并引發了一輪熱議與思考。
      “成就在天,應用在地”是新航天時代的發展方向。亦可譯為,國家政策是天,具體創新和航天技術應用,尤其是民用,是地。從天到地,需要落實和對接的平臺與相關機制。
      劉雨菲認為,眼下航天界還沒有這樣一個成熟的、可以自主運行的機制。
      “我籌辦航天主題的咖啡館,就是希望能有一個氛圍與場合,讓政府、航天業界、用戶界和投資界的人士能坐在一起,把相關機會與機制一點一點地‘聊’出來,‘碰’出來。”
      在互聯網+國家戰略的倡導與影響下,劉雨菲順勢而為,及時響應,提出了基于互聯網+大戰略下的“航天+”觀點,她希望航天可以從云端落地,與各領域、各行業兼容并包,聚力前行。
      “命名航天加咖啡屋也是希望做一個見證和推動航天產業創新創客的跨界平臺和巨大推力,我們希望因為我們的存在,讓各行各業的企業界、官員、學者、創客等走到一起,形成無數新思維和新創意,那么,這個模式的價值和能量將是無限的。”劉雨菲解釋咖啡屋名稱的緣起。
    在“太空”中聊創業不再是夢
      那么,記者好奇,這個將要坐落于中關村的咖啡屋到底有多無敵?
      劉雨菲說,作為中國首個航天主題的咖啡屋,目標就是要為航天業界的思想交流、航天創新和航天技術民用創客者提供一個具有獨特價值的平臺,打造成北京乃至全國、全世界最具規模和綜合資源整合能力的航天主題文化地標。
      據劉雨菲介紹,咖啡屋地點選在了中關村,約1000平米,將規劃幾大功能區:休閑消費區、體驗文化區、會議區、VIP室等。通過主題包裝及細節演繹,再現神奇航天,消費者將在時空交錯中體味航天文明的發展歷程,在探索中品嘗驚喜。
      在記者的好奇追問下,劉雨菲透露了一些咖啡屋的亮點設計,休閑消費區將通過地形、通道、墻體,營造神秘科幻的太空艙氣氛。而置身其中,各種星際元素的咖啡餐具、食物與禮品等,仿佛帶你來到了外太空,一個遠離地球和霧霾的的空間站。“為你煮咖啡的,可能是機器人、宇航員或者外星人……”。
      “這里還將不定期邀請航天各界相關人士,舉辦科普活動等,而消費者也可以挑選自己喜愛的各種定制的特色紀念品。”劉雨菲希望這里成為公眾與航天員親密接觸的聚會之所,讓高大上的航天文化更接地氣,走進百姓中。
      會議區和VIP室不僅僅是專業話題與項目的對接地,是航天人自己的圈子,“更多的,我們提供的是創新創客及協同辦公服務平臺。”劉雨菲介紹說:“該平臺致力于以推動航天技術民用及航天技術的二次開發與利用為己任,為專業人士也同時為大眾創新中優秀的航天技術民用及航天技術創新、軍民融合等項目提供360度種子基金、孵化、導師輔導及協同辦公空間。”
      但是,“我的理念是,專業的事情交給專業的人來做。和你們談的這些,只是我們的構想,但最終,這些都交給了一家有相當規模的專業的設計與制作公司。”就咖啡屋的裝修,她補充道。
    用咖啡打造跨界創新平臺
      實際上,創業咖啡屋并不是新鮮事兒,但是大部分面臨慘淡經營的現狀。曾有媒體報道,九成以上的創業咖啡都在虧損。在劉雨菲看來,他們慘淡經營的原因,是各種各樣的,但其中更多的是因為一窩蜂而上造成的。如果確定是創業咖啡屋,肯定需要靠創業服務的內容去吸引創業者及消費者的,比如圍繞創業者的活動策劃、投融資服務、孵化服務、辦公場地等,這才是“創咖”的本質。“當然,這也是基于強大的資金、豐富的資源對接、全面的服務細則及強有力的股東支持的。沒有三至五年的規劃,是難以為繼的。”
      那么,劉雨菲“逆流而上”,憑的是什么?
      “20年的行業深耕及信息與資源積累。”整整一年的時間,來謀略一個咖啡屋,可以說是深思熟慮,但被訪過程中的劉雨菲,始終很平淡的樣子:“是的,年輕的時候,我們家人都說我是個不知道著急的人。很‘憨’(南方的話的意思是,慢吞吞的)。自發出要做一家咖啡屋的消息后,我的確花了整整一年的時間用來考察和學習,并且努力分析其平臺定位與商業模式。最終我根據自身的資源及優勢,確定了差異化的模式。”我們了解到,咖啡屋還同時配備了七大媒體平臺、研究院高端智庫、產業發展基金等金融服務的對接。“其中,我們跨領域資源與信息,都將有力地推動航天技術民用的發展及其經濟效益的轉換。”劉雨菲強調:“積極投身與航天眾創的其他人士盡管和我們取得聯系。”
      首家航天主題的咖啡屋不僅將帶領公眾實實在在地走進航天這個“高大上”領域,還將實實在在的幫助創客實現航天夢想,真正為推動我國的航天事業的開放與創新發展發揮特有的作用與價值。
      “也許咖啡屋可以讓高大上的航天界變得有溫度,拉近與公眾的距離。”這是首家航天主題咖啡屋的使命,也是劉雨菲的愿望。

    來源:騰訊財經

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