疫情后，茶飲產品結構革新99%是這樣的

“這次疫情，對茶飲的影響是前所未有的，特別是產品結構。”日前，有茶飲品牌的大佬這樣告訴我，他們正在觀察和思考，有關的工作也在進行中。

隨著疫情的好轉，湖北之外的各省市，喜茶、奈雪、CoCo等一大波茶飲品牌開始有序復工，從這些門店推出的新品來看，產品革新的信號開始初露端倪。

1828王老吉和椿風茶飲，是健康和草本養生的兩個代表性品牌。針對這次疫情，1828王老吉推出了羅漢金銀菊花飲、人參紅棗枸杞茶、清感茶，從預防流感、潤肺清熱、補充元氣等方面來增強人體的免疫力。

椿風茶飲則推出了“肺玉清”系列，包括桑菊金銀花水、金銀花奶綠、金銀花枇杷雪梨水，食材分別應用到了金銀花、胎菊、桑葉、枇杷等，能夠清熱解毒、清心肺、平肝明目等等。

類似的動作，其他茶飲品牌也在紛紛跟進。7分甜搶先，推出了新品“維C多多”，由奇異果、檸檬、西柚、寒天、益菌多組成。

悸動燒仙草推出了vc套餐，分別為百香果雙響炮、滿杯紅柚、楊枝甘露，每款產品都標示“病毒退散、病毒必敗”之類的話語。

茶閣里的貓眼石帶來了限定橙茶系列，意味非常時期，多補充VC多份安心。桂源鋪則推出了檸茶系列維C多。

CoCo都可也表示，計劃推幾波具備健康概念、可以增強免疫力的飲品，比如以檸檬為主的飲品；在用茶和茶基底上做升級，原料生產流程更加強調有機和健康，功能上更加訴求“增加免疫力”；此外還會增加富含維生素C、維生素B飲品的研發和售賣。

頭部品牌在飲品“健康化”上的發力，并非心血來潮，相關大數據給了他們壓實這份信心的砝碼：

因應市場需求，復工后的原料廠家——茶立芳給我們帶來了了四款“健康化”茶品。茶立芳研發團隊認為：

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”理論。許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。

在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴格區分。

比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、 桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它們既屬于中藥，有良好的治病療效，又是大家經常吃的富有營養的可口食品。這就是“藥食同源”理論的基礎，也是食物療法的基礎。

▲國家衛健委頒布的藥食同源名錄

我們再來看看這四款新品——漢方金銀花綠茶、消水乳酸君、紅糖-姜汁、小酌安-綠酵母：

清香的蒲公英、金銀花，融合茉莉綠茶的鮮爽，搭配口感醇厚的枸杞子和飲后回甘生津的甘草，茶感豐富醇厚，口口甘潤，沁著茶香，湯色清澈透亮，花香溢濃，韻味持久。

對于疫情之后，今年產品結構革新的趨勢，業內大咖給出了三種預判：

除了漢方金銀花綠茶等上述飲品，茶立芳還推出三款不同定位的有機健康茶品：

若需對以上四款健康綠色茶品及其配方做更多了解，可直接聯系茶立芳廠家；如果您的店鋪正有茶葉升級需求，可在文章底部留言，我們會選取部分用戶由廠家發出樣品，或者點擊文章底部logo墻，查看更多茶立芳相關信息。