• 2020年了,喜茶、7分甜、樂樂茶都在推這系列的產品,配方已準備好

    2019年末,喜茶官方微信又推水果茶了,這次主題水果是桃子,但在這次的桃子系列中,有一款微醺的產品——醉醉桃桃。

    隨之,樂樂茶在跨年夜當天,聯名故宮酒文化推出一款故宮酒釀桂花鮮奶,寓意新的一年富“桂”吉祥,可謂是新的一年,酒釀趨勢所向啊。

    還有7分甜在冬至期間上新的米釀系列,將各種水果與米酒結合,搭配出不一樣的果酒風味。

    微醺的產品在這幾年一直都在推,從去年3月的上海展到12月的廣州展,廠家與連鎖品牌都在慢慢的跟進微醺系列的產品。

    那2020年,酒釀系列的產品又有什么新創意呢?看看下面各廠家的新品配方。

    產品配方

    西柚啤啤(700ml)

    配方:

    西柚莫吉多果漿60ml

    果糖45g

    冰觀音100ml

    冰塊200g(沙冰)

    科羅娜啤酒150ml

    西柚罐頭肉1勺

    葡萄凍100g

    制作方法:

    1.成品杯中放入葡萄凍、西柚罐頭打底備用。

    2.沙冰杯中依次加入西柚莫吉多果漿、果糖、冰觀音、冰塊、果糖,蓋上盒子,放上沙冰機打成沙冰狀即可倒入出品杯中。

    3.最后緩緩倒入科羅娜分層即可出杯。

    (以上1款配方,由浩恩奉仕提供)

    桂花酒釀奶茶(500ml不含茶湯)

    配方:

    植脂末35g

    淡奶20ml

    桂花酒釀35g

    果糖15ml

    三色小芋圓20g

    熱水100ml

    制作方法:

    1.在雪克杯中放入35g植脂末、20ml淡奶、35g桂花酒釀、15ml果糖,加熱水至450ml攪拌均勻。

    2.出品杯中加入三色小芋圓20g,將調好的熱飲倒入出品杯中即可。

    (以上1款配方,由武漢七杯咖啡提供)

    啤荔喜之郎

    配方:

    珍果鮮荔枝55g

    竹蔗冰糖20g

    白芽奇蘭220g

    啤酒風味糖漿30g

    生姜15g

    喜之郎50g

    黃檸3片

    冰塊適量

    產品說明:

    這款產品使用的是啤酒風味的糖漿,有滿滿果肉的甜,啤酒的香氣,在春夏季飲用,活力四射。

    醉愛糖葫蘆

    配方:

    洛神果茶茶湯150g

    山楂紅棗45g

    竹蔗冰糖10g

    冰糖葫蘆一串(裝飾)

    白酒風味糖漿30g

    新鮮草莓 2顆

    冰塊280g

    產品說明:

    德馨的這款產品有些新穎,白酒的風味,草莓的果肉甜,在配上山楂的酸,可吃可喝,大大的滿足。

    青提白酒

    配方:

    青提汁40g

    白酒風味糖漿30g

    竹蔗冰糖20g

    香冰白毫220g

    (原茶湯稀釋比例1:1)、冰塊200g、香水檸檬2片,黃檸檬1片、青提40g,薄荷裝飾。

    (以上3款配方,由德馨飲料提供)

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