11月14日,2017GCEF大中華區咖啡產業精英論壇年度總站在上海落下了帷幕,有什么精彩內容?一起來回顧下——
本次GCEF的年度總站請來了十位咖啡界的重量級嘉賓,從不同領域、不同維度為大家深度解構整個咖啡世界。
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亮點一:大咖云集
▲論壇尚未開始,現場就已座無虛席,首先,由總召集人大正集團潘君飛先生開場致辭
▲作為巴拿馬艾力達莊園莊主,Wilford先生從巴拿馬的地理環境、微型氣候、海拔差異到整個咖啡產業鏈的各個方面進行解密,特別詳盡地分享了艾力達咖啡莊園的瑰夏風靡世界的秘密
▲Marco先生講解意式咖啡,分享了黑鷹T3的特點與技術,還特別介紹了新款磨豆MYTHOS 2 的新技術,讓大家對咖啡機與磨豆機都有了全新的認知。
▲下午場的表演《咖啡紅了》
▲四位大咖同臺分享各自的從業心得,可謂是傳統模式與互聯網模式之間的碰撞!在“新零售”這個沒有統一邊界的概念中,促使了這場別開生面的對話,傳統模式下的圈地運作與互聯網模式的點狀式快速裂變操作。作為聽眾簡直是一飽耳福,在場的朋友們都獲益良多。
▲干貨分享:圍繞中國咖啡市場與產業的整體發展趨勢,他們用自己的事實闡述了國內咖啡人其實已經具備了國際競爭力,他們鼓勵更多的咖啡人要勇于創新,不要固步自封、畫地為牢,要大膽地走出國門走向世界。
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Workshop篇
▲Workshop非常有看頭,不僅有拉花秀、健康飲品品鑒,還請來巴拿馬艾力達莊園主帶領咖啡愛好者臻選、品鑒豆子;品鑒會期間,還有云南拉祜族組合現場演繹原生態作品
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咖啡之夜
▲為表示對各界人士的感謝,專門安排答謝酒會,開場設置了節目表演
▲特別邀請嘉賓上臺致辭
▲還有源于云南拉祜族的現場節目表演
▲感謝贊助支持
“為咖啡做點事”,一個響徹2017華人咖啡界的呼聲!堅信明年一定會影響到更多更多更多的人……
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