很多剛開奶茶店的老板都會遇到一個問題，就是吧臺下水道堵塞，想要快速解決，一時間又找不到辦法，最近就有某店老板遇到了這個問題。
想象一下正當生意好的時候遇到了這個問題是多么的苦惱，小編立馬和一些有實戰經驗的店老板請教一下，整理了一些比較有效的方法。
解決吧臺下水道堵塞的方法
奶茶店的吧臺水道里都避免不了一些原料的滲入，長時間就會形成黏物粘在水道上造成堵塞，還有一不注意就會掉入果碎進去。
一般出現這種問題大多數的店老板都是用道具疏通，比如衣架，鐵絲之類的可以彎曲的工具，淘寶上也有專門針對水道疏通的工具，只要找到一個合適的工具基本都能搞定，最好是備一個合適的工具在店里以防萬一。
再就是一個比較科學的方法，用蘇打水加醋進行疏通。用半杯熟蘇打粉倒入下水道中，然后在加入半杯醋，這樣做的原理是蘇打呈堿性與酸性的醋會發生化學反應，可以清潔管道，當然這個方法只能針對管道內粘附的油膩物質。
如果是水果或者是珍珠堵塞，那還是第一種方式適用，用工具疏通后再可以用小蘇打進行黏物清洗。
如何避免吧臺下水道堵塞
吧臺下水道堵塞有幾百種可能，水池有過濾蓋也避免不了偶爾的堵塞，但可以加強一些措施減少堵塞的可能性。
某一奶茶店老板的店里裝有油水分離器，還會配備可以疏通下水道的藥片，這樣來避免堵塞事情發生，同時也要經常將油水分離器里的殘渣撈干凈并清洗，防止異味。還可以在水池的過濾蓋上裝一個過濾網，加強阻止雜物進入水管內。
在日常營業中，注意一些細節，比如頻繁清洗水池過濾出來的殘渣，隔一段時間就用疏通劑清洗管道，這樣就不至于在生意正好的時候遇到水管堵塞。
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