魯哇克公司于2010年在成都成立,自企業成立至今,不斷完善咖啡、飲品、餐飲相關的吧臺設備及相關吧臺產品的供應服務體系,為更好的滿足客戶的多樣化需求。
今天,將介紹三款由該公司研發制作的秋冬熱飲。新品發布包含的內容由經銷商提供。
深海(400ml)
產品配方及成本: 1.元道麥苗薏米粉40g 2.元道原味豆米奶20g 3.果糖15g 4.開水380g 單杯成本:3.338元 操作流程(SOP): 1.麥苗薏米粉加入出品杯中,用30g開水將其化開,以吧勺攪拌并做掛杯效果; 2.其余原料在量杯中融合后注入出品杯中即可。 |
產品的口感說明
元道麥苗薏米搭配元道原味豆米奶,麥苗怡人的清香氣給人清爽的感覺,透著類似抹茶淡淡的海苔味。
產品市場定位
建議售價:¥15-28
適合門店:校園店、街邊店、商場店。
原因:高顏值的臟臟效果,以玻璃杯或臟臟杯出品效果極佳。
看視頻,學著做
椰桂飄香(500ml)
產品配方及成本: 1.椰子粉2勺 2.魯哇克植脂末2勺 3.元道桂花茶醬30g 4.開水200ml 5.直飲水200ml 單杯成本 2.608元 操作流程(SOP): 1.先用開水將椰子粉、植脂末、桂花茶醬融合; 2.再加入直飲水攪勻即可。 |
產品的口感說明
椰子搭配桂花,兩種香氣完美融合,加上植脂末的醇厚,口感溫潤。
產品市場定位
建議售價:¥12-18
適合門店:校園店、街邊店、商場店。
原因:操作方便、成本低廉。
看視頻,學著做
紫羅(400ml)
產品配方及成本: 1.元道金椰紫薯粉40g 2.元道紫薯豆米奶20g 3.果糖15g 4.開水380g 單杯原料成本 3.338元 操作流程(SOP): 1.金椰紫薯粉加入出品杯中,用30g開水將其化開,以吧勺攪拌并做掛杯效果; 2.其余原料在量杯中融合后注入出品杯中即可。 |
產品的口感說明
元道金椰紫薯搭配元道紫薯豆米奶,兩款紫薯原料搭配在一起將紫薯的濃郁味道做到極致,淡淡的椰香增添了飲品中上揚的香氣。
產品市場定位
建議售價:¥15-28
適合門店:校園店、街邊店、商場店。
原因:高顏值的臟臟效果,以玻璃杯或臟臟杯出品效果極佳。
看視頻,學著做
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