【專家觀點】淘寶點點讓餐飲O2O像花兒一樣紅

　　阿里巴巴推出了被稱之為“點菜神器”的淘寶點點，淘寶點點APP的神秘面紗被揭開，這也意味著中國的餐飲O2O市場迎來了一次全新的變革讓餐飲O2O市場的營銷顯得獨具魅力。天財商龍也攜手淘寶網，共同開啟互聯網餐廳服務新時代，為餐飲企業實現消費線上與線下的對接。

　　餐飲互聯網營銷是我們司空見慣的銷售方式，對于餐飲營銷行為的分析也已經成為餐飲業內人士重點關注的目標，在傳統營銷與現代營銷相互交錯的時候，淘寶點點如何把餐飲O2O營銷的表演從各個方面展示出來，成為餐飲電商人士需要研究的對象。淘寶點點會是中國O2O市場真正的大幕開啟者嗎?它會是曇花一現的流星還是餐飲O2O市場上燦爛的瑰寶，讓我們一起走進淘寶點點的餐飲營銷世界。　　(一)急需轉型：打破市場舊規則　　淘寶點點餐飲O2O營銷行為是一種特殊的餐飲營銷表現模式，餐飲O2O模式的優越性具體體現在實施的過程當中，所以在強調淘寶點點餐飲O2O營銷行為的時候，需要注重對餐飲O2O表現形式的多重性，而餐飲O2O在市場銷售的過程中，營銷的完全自主性是主要的手段，在掌握與使用自主性上餐飲O2O營銷所包含的技術標準各有不同，在所有餐飲營銷類別中，餐飲O2O是對餐飲經營管理的一次全新提升，如何讓餐飲營銷與電商發展結合在一起，做好淘寶點點餐飲O2O營銷的全部過程，是我們需要探討的問題。　　當餐飲企業高調推出一項營銷活動的時候，需要注意對O2O營銷活動本身的理解，需要熟悉和掌握淘寶點點餐飲O2O營銷活動的走向，需要安排淘寶點點餐飲O2O營銷活動的連貫性，需要表達淘寶點點餐飲O2O營銷的所有意愿。　　餐飲O2O營銷的良好展示是把餐飲行為提升的最佳方式，在關注餐飲營銷細節的同時，餐飲O2O給餐飲市場帶來的意義將不斷深化，然后，餐飲營銷行為一如既往地成為我們的焦點，餐飲營銷變化帶給我們的不僅是思想上的轉化，也將一種餐飲新營銷思維的轉化。　　所以，當淘寶點點餐飲O2O營銷帶著一種固定的銷售意圖的時候，餐飲商家展示自己與演示自己變得同樣重要，在關注淘寶點點餐飲O2O營銷的時候，也需要顧及消費者的意愿，而不可以盲目餐飲，或者一廂情愿地進行淘寶點點餐飲O2O營銷活動，這樣容易導致與消費者的誤解，給餐飲企業的O2O營銷帶來反作用，任何一種淘寶點點餐飲O2O營銷都由需要順應環境因素與消費意愿，這樣將是對淘寶點點餐飲O2O營銷的有力證明。　　(二)迎來契機：調整產業鏈結構　　淘寶點點餐飲O2O營銷需要傳播，把餐飲企業O2O營銷活動推廣得越來越廣，將是淘寶點點餐飲O2O營銷成功的又一保證，餐飲O2O傳播的概念非常廣，那么餐飲O2O在傳播上具備什么樣的性能與特點呢?主要看餐飲O2O營銷的最初要求、范圍要求、購買要求和任職要求，它需要有一個詳細的執行考評，這樣可以在有效的范圍內，對淘寶點點餐飲O2O營銷活動發揮最大的效能觸動。淘寶點點餐飲O2O營銷的變革是一種對餐飲戰術行為的轉化，餐飲營銷現象是大眾化的，但餐飲營銷戰術是個體的。因此，在餐飲營銷變化的過程中，如何促使餐飲營銷的變革有心的收獲，需要對餐飲營銷變革有一個了解，即餐飲營銷的環境需要改變思維。　　1.營銷自我：餐飲營銷自我是改變餐飲營銷最前沿的方式，如何通過來把自我展示轉化為品牌價值，展示餐廳的菜品和銷售策略。　　2.營銷利益：利益是餐飲營銷的最終動力，提高餐飲品牌效能，為餐飲企業增值。　　3.營銷動態：餐飲的動態營銷是必須要的，能夠及時轉化營銷中的各種矛盾，為餐飲營銷的形勢轉化而做好準備。　　4.營銷潮流：我們看到餐飲營銷是有潮流的，風潮是餐飲營銷的風向標，營銷潮流的抓獲是餐飲營銷意義上的最大機會。　　5.營銷意識：在主動和被動營銷的過程中，主動營銷始終是餐飲營銷所策劃的方向，餐飲品牌任何一個細節的展示必須是主動的，而非等待的，這就是餐飲O2O營銷意識的基本保證。　　餐飲O2O里面會呈現出許多可發揮的空間，也是淘寶點點所能夠表現的內涵所在，淘寶點點餐飲O2O營銷可以延伸的空間，將大大促進餐飲O2O整體的完整性。淘寶點點餐飲O2O營銷行為的順利實現，將是餐飲O2O統一性的體現，也是淘寶點點餐飲O2O營銷做到自然的最高境界，淘寶點點餐飲O2O營銷的功過不是個人或一項活動的表現，而是對餐飲O2O意義的理解，對淘寶點點餐飲O2O營銷行為的理解，對淘寶點點餐飲O2O營銷目標的理解，我們需要這樣的營銷理解，也需要對淘寶點點餐飲O2O營銷的有效展望。　　天財商龍與淘寶生活線上業務推廣活動交流會已經成功在天津，西安，成都召開，北京站交流會即將開啟，敬請關注，共同分享創新模式，實現共同發展！