• 【新爆三】占領心智&掠奪時間,那些快餐經營的“高能鍵”你用了嗎?

    快餐能夠在中餐、西餐等行業細分中占據一席之地,就在于其鮮明的行業特點:適應大眾化消費水平、快速應變能力強,因此,在大眾餐飲盛行的今天,快餐經營也必須將注意力聚焦于顧客的關注核心。

    總體來說,顧客在消費過程中,關心的仍然是“服務6要素”,即:隨時、隨地、隨意、方便、快捷、便宜。

    總結下來,“隨意、方便、便宜”就是要經營者想方設法占領顧客心智,讓其獲得內心上的滿足;“隨時、隨地、快捷”就是要提高經營運轉效率,搶占、掠奪時間。

    天財商龍快餐7.0此次優化升級的全新功能,將“占領心智”與“掠奪時間”發揮得淋漓盡致。想要了解更多?跟小編一起來吧~

    針對披薩、鮮榨飲料等典型快餐品項的特點(同一單品有不同銷售單位,如:披薩有6寸、9寸、12寸),天財商龍快餐7.0支持微信點餐多單位功能商戶可以在“菜品線上營銷設置”中為同一單品設定不同銷售單位,同時,顧客在手機上使用微信點餐時也可以根據自己的需要選擇不同“份量”的菜品。

    【云POS接單顯示】

    【微信點餐多單位顯示】

    為了能夠獲得顧客更多的認可,現在很多餐廳都允許顧客備注自己對菜品制作的特殊要求。但是,顧客向服務員咨詢菜品做法后再填寫,效率過低;顧客自己填寫又會造成隨意性過強,為廚師制作帶來困擾。

    要解決這個“兩難”的問題,提供“標準做法”不失為最有效的方法。天財商龍快餐7.0特別在微信點餐中增加“做法”功能。商戶在后臺設置好可供選擇的標準做法,顧客自己選好即可。

    自助性與便捷性同時保障,小編覺得,此處應該有掌聲!

    【微信點餐做法顯示】

    【打印顯示】

    對于餐廳來說,提高效率的方式有很多,但是符合餐廳應用習慣的方式才是最高效的。現在,天財商龍快餐7.0優化了許多原有功能,增加了一些可選性操作,大大提升了商戶在使用過程中的體驗。

    覺得有菜品圖片更直觀?喜歡純文字更簡潔?無論是你想要哪種風格,快餐7.0都能滿足你,只要在“POS設置”中勾選本次新增的選項:交易界面不加載品項圖片,就可以啦!小編提示:

    1.顯示圖片時,品項名稱只能顯示1行,共5個字,如果超過5個字,就顯示前四個字+…

    2.不顯示圖片時,名稱可以顯示兩或三行,一行5個字,如果超過14個漢字,則顯示…

    【加載圖片后 菜品字數顯示狀況】

    【無圖片加載 菜品字數顯示狀況】

    提示確認

    結算輸入付款金額頁面

    顯示付款頁面。

    此次升級,這三個步驟完全分開,商戶可在后臺隨意組合設置,亦可全部關閉,免去自己覺得繁瑣的步驟,全面提升前臺操作的靈活性以及快速結算的速度。

    【勾選即保留相關步驟】

    針對連鎖商戶經常舉辦不同活動(區域性、全國性、商場性)的特點,天財商龍快餐7.0特別針對價格方案增加了按品項維度查詢的報表可以查詢某個菜品存在于哪些方案中,并且查看所應用的店和有效期。

    同時針對某一個菜品雙擊,還可以打開相應的價格方案,直接進行編輯和修改。并支持Excel導出,方便客戶整理。

    餐廳設計套餐是提高翻臺率的一種有效方式,快餐7.0現在支持使用點菜器點套餐,無疑能將效率再次提高。

    具體操作步驟:

    1.在點單界面“0”- ‘下箭頭’進入套餐選擇。

    2.選擇套餐 – 進入套餐明細界面 – 選擇一個品項 – “OK”- 右鍵 進入換品界面,可以進行換品操作。

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:天商財龍,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/114988.html

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