• 餐飲門店如何讓顧客加微信

    一、線下推廣

    店內:店鋪的顯眼位置放上二維碼:

    包括墻壁、餐桌上、收銀臺、吧臺、易拉寶等,但不是就僅僅放一個二維碼那么簡單,而是要告訴用戶,掃二維碼后他們可以獲得什么,需要給用戶一個關注的理由,甚至是所有工作人員都要口頭提醒用戶,比如可以有:

    ①別處所不能買到的優惠;

    ②特別的套餐;

    ③送飲料、菜或小食;

    ④或是某個最受歡迎的菜品只有關注公眾號的用戶才能點,甚至是只能通過微信平臺點;

    ⑤通過微信點餐和支付可以享受打折、滿減、送券等優惠。

    店內的推廣,除了利用服務差異化,吸引用戶關注外,還為了培養用戶使用微信公眾號完成點餐和消費的習慣。

    和智能硬件結合:

    ①路由器,只有關注了公眾號才能享受WiFi服務;

    ②照片打印機,只有關注了公眾號才能打印照片,如果怕成本過高可以設置免費打印1-3張。

    店外:

    傳單,地推的方式是最傳統的,不過現在發傳單基本沒人看了,所以要用相關的微信活動,吸引用戶關注公眾號,并且參與里面的活動,而不是簡單的介紹幾個菜譜和優惠活動,你的目的是為了吸引用戶,并且通過微信深入的了解店鋪。

    可以搭建自己的活動場地,無論在店外還是人流集中的廣場,可以通過線上線下結合的活動、游戲、打印照片等,還有吸引眼球的海報,甚至是美女,來吸引用戶關注。

    二、線上推廣

    活動:

    可結合第三方平臺,比發紅包、各種抽獎游戲,不但可以激活老用戶,還可以讓他們分享到朋友圈帶來部分新用戶。

    團購:

    在其他平臺做團購的目的,是為了用低價從其中心化平臺吸引目標客戶,并且留住他們,而不是為了賣東西,要做的是品牌,更多是為未來的回頭客做準備,特別適合新店。

    中心化推薦平臺:

    還有大眾點評等這種中心化推薦餐館的平臺,都可以作為吸引新用戶的途徑,讓用戶關注公眾號之后,就完成了“去中心化”和“扁平化”,徹底去掉中介,讓用戶和店鋪直接溝通,減少中間成本。

    三、維護老用戶:

    ()建立會員體系

    會員卡:所有這些優惠,都要求用戶必須得開通會員卡才可以獲得,而且提醒用戶,開通會員后再消費,不但可以優惠,還可以獲得積分。

    積分:除了可以兌換菜品、優惠券,還可以玩一些在線游戲,利用大眾賭一把的心里,消耗他們的積分。

    鼓勵儲值:大部分用戶其實是不愿意儲值的,因為他們怕被商家綁定,可以通過用戶消費情況,定向邀請經常來的客戶進行儲值,而且不要只是給出一些優惠,也推出只有儲值會員才能點的菜或其他服務(比如生日大禮包,定位時可以優先選擇包間等),享受儲值會員的優越感。

    ()打造店內特色活動

    互動游戲:結合平臺的小游戲,讓店內的客人都參與進來,可以限定一周的某個時間玩這個,成為店內特色。

    微墻:結合微上墻,可以讓店內的客戶,通過上墻功能,讓陌生人之間互動起來,如果有人過生日,也可以為Ta打上生日祝福。

    微信請客:如果你要請其他桌的人吃飯,而且他們也是通過微信點餐下單,你可以代付款,比如說你看到鄰桌有位美女/帥哥,想請Ta吃個飯,這個不用教了吧~

    以上這些都是需要參與者關注公眾號的,所以不但可以維護老用戶,還可以作為店內線下引流的方式。

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    天財商龍作為行業信息化專家,為餐飲、酒店、沐浴等娛樂服務行業提供信息化整體解決方案,幫助企業降低運營成本,提升管理能效,引領行業17年,被全國5萬余家餐飲企業認可,成為國內娛樂服務行業信息化管理軟件的標準制定者。天財商龍全資子公司吾享網絡全面開拓餐飲O2O運營,為餐飲企業開拓互聯網餐飲運營模式。

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