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09：00 – 11：00
一坐一忘是一家頗有情調的云南菜餐廳，木制的桌椅、陶制的煙灰缸，墻上五花八門的留言…
服務員身穿云南各民族服裝，靦腆淳樸的表情比職業性的微笑更是讓人感覺親切無比。在這，仿佛回到那麗江般的柔軟時光！
“讓吃飯徹底文藝起來”是一坐一忘的核心，這是一家來自北京的麗江主題餐廳。
對于餐飲業界來說，“一坐一忘是云南菜在北京的風向標”。
提起云南，我想，應該很多朋友都會和我一樣喜歡。
因那里”藍得不可思議的天，清得不著纖塵的水，靜得不可冒犯的山…”
餐廳內設計了的植物墻，觸目可及的都是綠色植物帶給你的舒適感。
木色的餐桌椅，整齊的排列，視覺上給人一種簡樸的格局，各處點綴的民族風設計，就連
角落里都滲透著云南的氣息。
青灰色帶著大理石條紋的磚石鋪貼地面，夾雜著復古典雅的氣息，再加上綠植的擺置，提升了翠綠的色調，生機與活力充盈了整個餐廳。
實木餐桌與餐桌之間小巧的銜接，既分隔了空間，但在整體看起來卻是緊挨在一起。
餐廳擁有1200平米的寬闊空間，餐廳內總共置辦了85張桌子，分別設有二人、四人、六人桌。
二樓的光線沒有一樓那么明亮，顯得較為沉暗些。
藤制燈和藤制椅，給人一種整體上下呼應的美感。
隨處可見的藤制品和陶瓷品，各種特色的擺設品，皆離不開“原生態”。
淡色的地板在燈光的印襯下，突出了店內的安逸感。
墻面上掛著手繪的卡通畫，正對面的墻上，還有畫框裝裱著意境十足的書法。
不管是藤制品亦或是陶制品，各式各樣的擺設，在這些細節中盡現店主對云南的情懷和格調的講究態度。
回不去的地方叫故鄉，到不了的地方叫遠方，多少人就這樣一直在路上，一坐一忘，一微笑。
來源：餐飲視界，圖/網絡，文/Kimberley
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