【營銷策略《餐飲時報》報道：網絡口碑營銷，怎么做？

很多顧客在就餐之前，都有上網查詢餐廳網絡口碑的習慣，很多懂點SEO的餐企管理者們都了解，當你的餐廳在網上多擁有一個外鏈就相當于多了一張“推薦票”，顧客一搜索就能看到，對餐廳而言絕對是有用的。

有用的我們為什么不做呢?本期《餐飲時報》教大家如何做好餐廳的網絡口碑營銷。

網絡口碑營銷，怎么做？

網絡口碑營銷的目的是什么?

1、對于消費者：使其愉悅，繼而產生良好的用戶體驗。

2、對于餐廳：提升品牌知名度;提升銷售量;帶來更高的利潤。

為什么要做網絡口碑營銷?

1、消費者習慣

購買產品首先要了解產品。在網絡沒出現之前，我想大多數人了解一樣東西的途徑無非是家人、朋友、電視媒體、廣播、平面媒體、戶外廣告。當然還有其它但最重要的無非是以上那幾種。

但現在呢?為什么當人們想了解一樣東西的時候首先會想到是網絡呢?因為網絡綜合了以上所有的優點于一身。互聯網=誠實(觀察大量的用戶評論)+視覺+聽覺+海量信息+可選擇。

2、社會化媒體的飛速發展

　　門戶時代我們把大量大量的錢投向那些硬廣告。但我們應該知道社會化媒體大有追趕門戶網站之勢，我們看看全球流量前三位的網站就知道，它們分別是：google.com、facebook.com、youtube.com，準確來說這三個網站都是web2.0的代表。而且你看看身邊有多少人玩QQ空間、人人網、開心網、微博、微信、陌陌等，你自然會感覺得到，之前他們的網絡應用應該就是看看新聞，聊聊Q而已吧?

3、推動搜索引擎中的自然排名

搜索引擎是進入互聯網的窗口，從以上排名我們可以看到，排名第一的是百度，這充分表明互聯網時代搜索引擎的重要性。而且我們知道搜索引擎顯示結果分為兩塊：一塊是自然排名;一塊是廣告投放排名(百度和谷歌又有點不同)。

而口碑的效應能夠產生數量可觀的外鏈，我相信懂一點SEO的餐企管理者都會有所了解，當你的網站多擁有一個外鏈就相當于多了一張“推薦票”，當然現在這些票對于你的自然排名的權重沒有以前那么重了，但我覺得還是有的。有用的我們為什么不做呢?

4、趨眾心理

　　其實這一點應該不用我介紹，在廣告泛濫，資訊爆炸的時代，自己說自己的產品怎樣怎樣，只會給人家一種王婆賣瓜自賣夸的感覺。但如果網上別人都夸你的產品好的話，因為這個“別人”與你沒有任何的利益關系，消費者會更愿意相信這個“別人”，淘寶上購物，你很自然會看看商家下面的用戶評價就是最簡單的例子。

5、三網結合的實施

　　三網結合將帶來的是一場移動互聯網的革命，那時候的互聯網將不僅僅保存在電腦上，而是擴展到所有可能聯網的設備上。可以想象這時候的互聯網真是無孔不入、無處不在。那時候是我們真正離不開網絡的時候。

6、網絡在中國是主流信息源

　　中國與西方國家在媒體上有一點很明顯的不同，可能因為言論方面的原因，西方一般熱點新聞、爆炸性新聞都是由傳統強勢媒體發表的，例如cnn，nytimes等，而在中國，網絡的媒體的影響力力甚至引領傳統媒體。至于原因，我相信一方面來自網絡媒體作為一種信息載體而具有的時效性，互動性外;另一方面也可能來自新聞審查制度。

7、使你的產品更有個性

　　網絡口碑營銷在實施在于創新，在于搞怪，在于個性，當消費者，特別是年輕商務的消費者在網絡上搜索出你的產品后，當他看到的是你經過精心策劃的一系列口碑營銷帶來的愉悅體驗時，我相信消費者會作出他的第一次嘗試。我強調的是，要以以上提到的兩點為前提!

8、關于網絡營銷

當你了解和明白后，關鍵在于怎樣設計你的產品，怎樣進行推廣，怎樣吸引更多的客戶，怎樣進行域名注冊，怎樣達到排名靠前等等，需要深思，以最專業的方式推進網絡營銷，以達到餐廳銷售利潤為目的。