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四小伙抬大盤上菜，有“氣勢”！
最近，《餐飲時報》記者在采訪中發現這么一家餐廳，有一道菜的上菜方式很有意思，需要四個小伙子才能抬動這個大盤子，是何等的高端大氣上檔次啊！
據老板介紹，這么大的盤子都是特別定做的，一個盤子的成本都要4千多元！直徑有一米二，多達16種！盤子里的海鮮被分成幾個區域，各自的區域內放著不同的菜品，共同組成天女散花的局勢。
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