【個性設計】《餐飲時報》報道：如何設計個性化洗手間標識

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在顧客更加關注體驗和感覺的今天，如何讓洗手間也成為餐廳的一大亮點呢？一個重要的細節就是個性化的餐廳洗手間標識設計，因為只有個性化才能給人留下深刻的印象，才能在千篇一律的廁所標識中脫穎而出。

如何設計個性化洗手間標識

在現代人的常規認知中，將餐廳與廁所聯系起來會讓人覺得“風馬牛不相及”，但是沒有一家餐飲企業可以拍著胸脯說“我們不需要廁所”。下面，我們就從標識方面具體談一下，如何將你的衛生間打造成與你的餐廳風格相符又獨具個性的亮點。

1、個性標識標語

個性化廁所標識、標語

廁所標識是指餐廳為了讓顧客能夠方便快捷地找到衛生間所在而設計的圖文并茂的標識，其中分為門牌標識和指引標識。廁所標語則是指張貼在衛生間內的關于如廁道德、社會利益、奇聞軼事、企業理念等等各方面短小精悍的語言文字。

餐廳的廁所面積就那么不丁點大，所以如何充分利用好有限的空間就成為餐廳老板值得推敲的地方。個性廁所標識能夠讓顧客對餐廳印象深刻，而個性廁所標語則是營造廁所文化的重要手段。

2、不走尋常路

標識不走尋常路

事實上，對于餐館來說，“廁所”這個詞不太上檔次，一般都名之為“衛生間”、“洗手間”，并且用醒目的中英文標明。還有很多餐館為了風雅起見，采取一些特殊的標識，比如用一些圖形，最常見的是高跟鞋和煙斗、裙子和長褲。沈陽一家連鎖烤鴨店用的是“老爺”和“姑娘”的頭像。有些餐館甚至還帶有地域特色，比如西安當地的一些酒店就用男女兵馬俑來標記衛生間，博得了很多外地游客的好感。以經營泰國菜著稱的三里屯粉酷餐廳，其衛生間甚至都沒有文字說明，而是以顏色來區分，粉色的是女用，綠色的是男用，客觀上也許會對顧客造成一定的困擾，但這恰恰成為餐館的一個特別之處。也許一頓飯吃下來，顧客對菜品感覺一般，卻唯獨記住了他們的衛生間，甚至還會當作一個談資講給別人聽，這無形當中形成了一種口口相傳的傳播效果。

標識不僅包括衛生間門口的圖標，還包括指引標識，引導顧客能夠順利自己找到廁所。有些餐廳用在地面上印上小腳丫的方式，有些餐廳則選用電子顯示屏告訴顧客怎么去廁所，這些指引標識不僅讓顧客能夠在不詢問服務員的情況下自行找到衛生間，節省了時間，又提高了餐廳的服務效率。有創意有新意的男女廁所標識能夠在第一時間吸引顧客眼球，為就餐過程增添些許樂趣，提升好感度。

3、名字

名字起得有新意

廁所不叫廁所那叫什么？有人說：“就向外國學習，叫休息間、化妝間好了！”，但是這樣一來又覺得死板而且缺乏中國特色。有些餐廳在衛生間取名上可絞盡了腦汁，但收到的效果確實不錯。

有餐館玩起了文字游戲，比如一間廣州火鍋餐廳的衛生間叫做“聽雨軒”和“觀瀑亭”，北京欣葉臺菜的衛生間叫做“新郎”和“新娘”。而北京有家紅色主題餐廳居然將衛生間取名為“解放區”，前段時間引來了顧客和業內人士的熱議，不得不說，就算名字存有爭議，但單從營銷這塊考慮，這家餐廳著實打了場勝仗。

有一家回族餐館，廁所稱為“五谷輪回之所”，頗具哲理；北京有一家餐館叫食盅湯，其廁所名字為“灑脫”，又形象又有創意。男廁所為“灑”，女廁所為“脫”，只可意會不可言傳。

試想如果你是顧客，看到這樣創意十足、趣味頗多的廁所名字，會不會會心一笑呢？

4、自創標語

引人眼球的自創標語

裝飾畫、對聯、小笑話、音樂都是營造“廁所文化”的重要手段，而其中對聯、標語更體現了與餐廳理念契合的廁所文化。欣賞著墻壁上的畫，讀著幽默的文字，常會令“來此一游”的顧客舒心一笑，那份感覺仿佛不是在上廁所，而是進入了一間藝術工作室，讓人感覺既溫馨又浪漫。

廁所標語還分為不同的種類，有提醒顧客自動沖水節水的環保小貼士，也有警示人們反思的名人名言，還有包含餐廳企業文化理念的標語，這些共同構成了廁所文化的核心部分。值得注意的是，標語的張貼標準是兩點，即“適當”和“視線可及之處”。

重慶大渡口圍爐敘話酒樓的廁所門口有副對聯：“暢想輕松愉快故事，放下沉重累贅包袱。”菜香源的廁所門口也有副對聯：“天下英雄豪杰到此俯首稱臣，世間貞烈女子進來寬衣解裙。橫批：‘天地正氣’。”這樣的對聯既將比較私密的行為含蓄地表達出來，同時透著大智慧，發人深思。

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