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今天要跟餐友們聊的一個新平臺，是針對改造“酒水”采購體系而生的供應鏈項目，它叫“隔壁倉庫”，如果選擇這樣的采購平臺，能為餐飲人帶來哪些變革？
在思考這個問題之前，我們先看看在酒水采購過程中大家都遇過哪些問題？
?餐飲老板內參 溫馨 發于北京
為什么要迭代酒水采購系統？大勢所趨！
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迭代酒水采購模式的理由很簡單：傳統體系“頑疾”多，無法有效支撐餐企在新競爭時代的高效運轉。
內參君曾收到一些餐友發的站內私信，訴苦自己在酒水采購遇到的麻煩，據此我們整理了7大酒水采購痛點如下，看看你是否也中槍？
如下七種“頑疾”您可以來對癥，是否存在于自己的經營中：? ① 中間環節多導致進貨價格高 ② 無法溯源，假貨水貨難辨 ③ 價格波動不可控，短期內調價“無處說理” ④ 采購環節不透明存在“灰色地帶” ⑤ 進銷存“失調”，補貨難和壓貨易現象都存在 ⑥ 資金周轉與采購“對立”，難“賒賬”和“貸款” ⑦ 選擇自由度低，無法實現個性化采購。
“隔壁倉庫”是誰？有“后臺”的創業公司！
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隔壁倉庫是四川壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司（簡稱“1919”）生態系公司，“連接1919酒水供應與餐廳酒樓KTV等終端供應業務，為商家提供最便捷、最經濟、最透明的解決方案管理酒水、原料供應鏈”。
“1919”是誰？它2014年登陸新三板，是國內資本市場第一家酒類流通行業公眾公司，2016年5月宣布完成B輪融資，融資額近2億元人民幣。
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1919是國內資本市場第一家酒類流通行業公眾公司
近日，隔壁倉庫與百度糯米達成戰略合作，成為百度糯米酒水供應鏈服務全國唯一合作伙伴。百度糯米平臺280萬的商戶只需在百度糯米完成酒水下單，即可享受隔壁倉庫便捷、經濟、透明的酒水供應鏈服務。
用“隔壁倉庫”有哪些好處？至少有三！
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采用“隔壁倉庫”模式主要有三點好處：
如何加入“隔壁倉庫”？有手機就行！
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現在入駐隔壁倉庫，還能立享三個好處：? ① 注冊成為隔壁倉庫用戶，立送199元紅包； ②在隔壁倉庫APP進貨金額滿1919元，再送190元紅包 ③推薦新用戶注冊，還可得100元紅包
體驗最專業酒水采購，請下載“隔壁倉庫”app。（在相關應用市場搜索"隔壁倉庫"即可）
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