MAMACHA是一家看起來破舊不堪的茶飲店，破舊的程度跟我們前面介紹的“文和友老街臭豆腐”有得一拼。其實，這兩家店就是兄弟店鋪。
mamacha位于長沙解放西路，是文和友品牌旗下的一家店，文和友成功打造了老長沙龍蝦館、老長沙大香腸、老長沙油炸社。而最近文和友團隊又打造了MAMACHA，同原有的三大美食品牌一樣，MAMACHA入市即引爆長沙茶飲市場，牢牢地抓住80、90后消費人群的心。
店鋪的設計是360度無死角的玻璃外墻，但是室內卻又是不一樣的視覺，已經掉了水泥灰的磚墻上斑斑駁駁，墻上大大的窟窿被巧妙地設計成門，這樣的感覺是不是特別有創意呢？
一樓的店堂后面簡直是藝術空間的設計感，依舊是破舊的混凝土磚墻，墻角堆著拆遷裝修的水泥塊，中間一臺老式黑白電視機。
發黑的墻面，還可以看到露出參差不齊的鋼筋，仿佛是爛尾樓的視覺感，但是這就是設計的特色，也是文和友的特色。
從這里的樓梯可以通往二樓，二樓的設計又是別有洞天。
狹窄的樓梯、混凝土地面，青灰磚石色的結構，粗糙的扶手，但是顧客們卻總喜歡在這里拍照留影，因為這里就像是藝術館，有種被歷史收藏塵封的錯覺。
展示架上整整齊齊的擺放著一排排的玻璃罐子，里面裝滿了各式各樣的花茶，如此別致的產品展示還真不常見。
文和友團隊總能踩住市場的節拍，MAMACHA就是如此。所有產品均選取海拔2500米的云南無量山茶葉，成為MAMACHA的一大特點，在極具設計感的玻璃房內，飲料價值得到提升。
一樓的吧臺架子上也擺滿了各種茶葉，上好的茶葉，并使用取自長白山天然礦物質水進行沖泡，打造了MAMACHA如此受歡迎的飲品。
店內有不同的顧客就餐區，一樓點餐臺前設計一排座位區，沿著透明的玻璃墻擺放的桌椅，讓顧客可以看到解放西路熱鬧的街景。
二樓空間很大，從大門進去上二樓，走過擺滿了各式茶葉的展示架，穿過走廊，就是店鋪的另一個區域，還提供一些小食，而且有更多的座位。
二樓長廊末端推門，是一個很大的露天陽臺，面朝解放西路。周末捧上一杯熱飲，坐在陽臺，看街上的人來人往，讓人心情舒暢。
MAMACHA的細節設計也很上心，各種貼心的小廣告、小提示給顧客更多方便。
點好茶了嗎？點好了，就上來點我吧！蔥油粑粑&糖餃子，二樓用餐區熱銷中。
（以上照片由手機拍攝，雖然不是很專業，但是很真實） 來源：餐飲視界，攝影/俊亦 ，文/小娟 原創文章 不拒絕轉載 但必須注明出處和作者 餐飲視界 (ID:shijie-henda) 人群定位：餐飲人，設計師，策劃人，營銷者。 …… 餐飲視界 空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷 上下拉動 聯系我們
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