小橋小店沽灑，
初火新煙煮茶。
阿甘茶館是清末時期在長沙城太平街擺攤經營茶葉生意的一家茶館。一茶一禪，兩種文化，有同有別，非一非異。一物一心，兩種法數，有相無相，不即不離。
甘家一支，清末于長沙城太平街擺攤經營茶葉生意。甘家太爺喜靜善禪，每逢禪、茶道中之人，必攜手收攤，或促膝長談或俯首請禪，善尚之名聞于市井。
看到如此有禪意的茶館，想必你也想探究這茶館的故事。
阿甘先生其人，寬仁豁達，率真良善，雖曾旅居海外，卻仍篤信佛禪之道；雖無經國治道之材，卻不妨其喜研祖訓經倫，雖身處速溶飲品充斥之時代，卻仍衷情鄉茶國飲。于淺飲低啜之間慢品鄉茗之真味，淡看世事之變遷，細悟人生之真諦。
阿甘先生多年來早有歸國重振祖業之心。恰逢長沙市政府著力于歷史文化街區“太平街”改造工程，為恢復長沙老字號，展現商業民俗傳承地而不遺余力。此得，阿甘欣喜不以，輾轉而不能寐，歸心似箭，定要以茶會友、振興祖傳“玉泰和”老字號。
太平街故地重游，早年印象一一重現，又見家鄉發展之迅速，驚贊不已。有感于政府恢復清末民初之景象； 重現老長沙市井繁華中的那一份閑逸與風情；更是有感于中華大地，盛世太平，國運日昌。
現阿甘先生于長沙古城太平街舊址重開玉泰和茶行，取名“阿甘茶館”。百年老店，故址新張。
這是長沙不能錯過的一家茶館，位于太平街，如果你逛累了，找個地方歇腳，阿甘茶館就是最好的選擇。
一壺好茶，幽幽茶香，品味著甘甜，感受這里的靜逸。
走進茶室，可以看到陳列著各種茶的茶室，不同包裝的茶應有盡有。
老舊的木架子，簡單的陳列。
一個小小的磚砌的臺，鋪上厚重的木塊，成了小柜臺，卻頗有古時候掌柜位置的感覺。暗黃的燈光，顯得有一些復古。
幾張老舊的椅子沿著柜臺擺放，不遠處靠著墻還可以看到以不同形式捆綁著的黑茶。
那些捆綁著高高掛起的黑茶，用這樣的方式巧妙的保存著黑茶，還成了一道裝飾。
墻上整齊地掛著一排相框。
沿著木梯拾級而上到達二樓，木梯用各種綠植盆栽裝飾，盆栽擺放在每一級臺階上，墻上還掛著干花和綠植裝飾。
倒掛的油紙傘裝飾得特別美，作為中國傳統工藝品之一，油紙傘本身文化內涵豐富，文化氣息濃厚。用油紙傘裝飾裝修，在燈光照射下，古典浪漫、高貴典雅。
（以上照片由手機拍攝，雖然不是很專業，但是很真實）
來源：餐飲視界，攝影/俊亦 ，文/小娟
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