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在酒店集團尤其是高星酒店的收入結構中,酒店餐飲一直發揮著中流砥柱的作用。后疫情時期,由于相較客房更具本地化、剛需化屬性,餐飲收入顯得愈發重要,而其關鍵之一就是線上化。作為行業引領者,希爾頓率先通過…
2020年5月7日從零售角度看餐飲,“百貨女王”3條論斷刷新你的認知!
即刻掃碼,進入購票通道1725期餐飲零售化已經成為不可阻擋的趨勢,或許零售行業的思維,更能幫助我們看清餐飲行業的運營邏輯。◎ 餐飲老板內參 白劉陽在百貨和零售行業摸爬滾打了25年的厲玲,是一個公認的行業標桿…
2018年7月8日老板,您對您的信息化服務商滿意嗎?
天財商龍服務中心總監 孫普印“從事餐飲信息化服務工作20年,負責天財商龍分公司技術服務和全國400+服務商的服務體系管理,打造出餐飲信息化行業領先的客戶滿意度體系。從1999年至今,她歷經餐飲信息化從普法到快…
2019年4月29日新年第一課!第十一期餐飲微營銷實操特訓班下個月廣州舉辦!
搖一搖手機就能精準找到就餐場所,掃一掃二維碼吃飯就能打折,在手機上點幾下就能訂餐、點餐,拍個照片還能在朋友圈分享感受……當下,傳統餐飲業已經被移動互聯網風暴席卷。 “民以食為天”!餐飲屬于傳統行業,但在…
2015年12月20日為什么要做營銷?這兩個字就能告訴你
下面這兩種餐廳情況相信許多人都遇到過:有些餐廳菜品口味做的非常好,就是不見多少客人進店消費,餐廳生存岌岌可危;有些餐廳卻一到飯點排隊到懷疑人生,老板賺的滿盆缽盈。酒香不怕巷子深,就怕酒香沒人聞。其…
2019年10月11日餐飲復業現狀實訪:你家冷冷清清,可有的餐廳已爆單!
陽春三月,復業已成大勢。城市出現了久違的塞車,公交、地鐵也開始擁擠了起來。隨著城市一同復原的,還有我們熟悉的餐廳。紅餐網記者多方了解發現,雖然多數餐廳正面臨門可羅雀的窘境,但也有餐廳門店熱鬧,業績…
2020年3月4日洪七公萬單掌門13期| 一個教你打造9999+的外賣特訓營!
洪七公外賣大學-萬店掌門 一個教你【打造外賣萬單店鋪】的精英特訓營 【可以獲得國家認證的職業技能培訓證書】 洪七公外賣大學—萬店掌門外賣高級運營班自開班以來, 已經匯聚了來自20000+正新雞排、12000+華萊士、3000+無名緣米粉、知名連鎖快餐品牌永和大
2020年11月13日羨慕滴滴Uber合并?可惜你現在還不夠格……
↗ 餐飲人都關注的財富平臺打則驚天動地,合則恩愛到底。所以,在互聯網行業一次次上演了“從此王子與公主幸福生活在一起”的故事情節。大家當然知道我意有所指的是最近剛剛牽手在一起的滴滴和UBER。八月一日下午,…
2016年8月3日小龍蝦和春天一起來了,2016的龍蝦外賣市場怎么玩?
春雨過后,熱鬧非凡的小龍蝦又來了。比起去年的狂熱,2016的龍蝦外賣市場會怎么玩?被詬病的季節性短板又該如何破解?經過了2015年的狂熱,今年的龍蝦市場開局顯得特別早,似乎都在摩拳擦掌提前搶占市場輿論…
2016年3月10日【食·報】光明接手江蘇輝山乳業資產;農夫山泉上線生鮮店……
近日,食品圈發生了哪些事?1.光明接手江蘇輝山乳業資產2.農夫山泉上線生鮮店3.統一“賣酒”,定價10元4.維維推豆酸奶5.2019中國品牌影響力指數發布6.這些進口食品明年1月1日開始降稅7.桃李推輕脂輕卡粗糧新品8.中…
2019年12月26日