有這樣一個桂菜品牌，在深圳歡樂海岸開了第一家店，靠著口碑和味道吸引不少客人，天天排隊，號稱深圳最正宗的廣西菜，它就叫“桂小廚”。
桂菜由南寧、桂林、柳州、梧州等城市菜和壯族、瑤族、京族、侗族等少數民族菜組成。少數民族的小吃、點心非常有特色。菜肴取料奇特，制作也極有個性。桂菜菜式其實并不多，因為它對食材的原生態程度要求非常高。好山好水好食材，說的就是桂菜的精髓，以“土”為特色，其做法都是奶奶、外婆、媽媽的傳家手藝。
而桂小廚也傳承了廣西菜的精髓，堅持追尋傳統種養方式和民間手藝，將從廣西大山深處的好食材端上深圳人的餐桌。
桂小廚的餐廳在設計上花費了很大心思，餐廳保持統一調性，但是每家店保持個性化，差異并存。
今天介紹的是桂小廚深圳歡樂海岸店，設計都保持了廣西文化的原汁原味，大量的木制結構，還有各種廣西特色的裝飾，讓大家了解廣西的餐飲文化。展現了地道的民族文化。
廣西特色的少數民族銀頭飾，藤編的籃子等等，就像桂小廚的宣傳語一樣“發現廣西味道，留住民間手藝”。把各種來自廣西家鄉的手工藝品做成餐廳的裝飾，既有特色，又能讓顧客感受到廣西的感覺。
在角落懸掛著的特色手工藝品
編織籃子有著家鄉的特色，但是還巧妙地在籃子上擺放各種裝飾的花束，既有特色有美觀，給餐廳帶來更美的裝飾效果。
墻上抽象的畫作
摩托車和單車也做成了裝飾品，鮮艷的顏色和圖案頗有民族特色。
桂小廚14周年紀念幣，2016年9月29日，桂小廚迎來了14周年慶，為此制作了14周年的紀念章。
竹編的燈罩是不是從未見過？這也是這里獨有的特色，用家鄉的手工藝品裝飾餐廳。
餐廳的天花尤其的特別，天花用各種木材裝飾，還有竹筏、藤條等。在這里就餐仿佛置身于特色的少數民族家中。
就餐桌椅用木質成，由于椅子靠背設計特別高，還兼做了隔斷的作用，把座位區之間的視線隔開，保持一定的私密性。
不同就餐區域之間木質的隔斷也具有民族特色，鮮艷的顏色和手工繪制的圖案。
食材展示區是餐廳的一大特色，各種特色的廣西美食原材料整齊的擺放著，可供顧客更加直觀的了解廣西飲食文化。
開放式的廚房可見干凈整潔的餐具，還有各種新鮮的食材。開放式的廚房設計增加顧客的好奇心，并且對餐廳食材和衛生更加放心。
桂小廚的餐具
有意思的宣傳冊，介紹了桂小廚的美食，也是桂小廚的招牌菜。
螺螄粉，天天吃都不膩；
巴拿馬香豬，皮薄骨細肉好香；
酸筍，阿亮家的酸筍想想就流口水；
橫縣茉莉花，拿來做菜很好吃。
（以上照片由手機拍攝，雖然不是很專業，但是很真實）
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