大娘水餃要賣了？！還是賣給酒店集團格林豪泰，兩家能互利共生嗎？
——餐飲今日新鮮事——
大娘水餃 被收購
?一邊是曾深陷加盟商糾紛的酒店集團，一邊是經營下滑的中式快餐連鎖，格林豪泰酒店擬通過全資子公司收購大娘水餃100%股權。
雖然大娘水餃在全國擁有400多家門店，但近年來受到同質化競爭沖擊，其創始人與控股股東間也矛盾頻發，致使業績連年下降。
格林豪泰早就對快餐連鎖野心勃勃，但從酒店到中式連鎖，兩家真能和諧嗎？（詳情請看紅餐網網站）
奶奶餐廳
?2016年，荷蘭65歲以上的老人已有300萬人，超過了總人口的1/6。去年9月，荷蘭首相呂特在一次電視采訪中，特意提到了一家名為“奶奶廚房”的餐廳，號召全國的青年創業者向它的發起人、大學生馬克·亨德里克斯學習。
奶奶廚房是什么？中國逐漸步入老齡化社會，是不是也會給你啟發呢？（詳情請看紅餐網網站）
高鐵盒飯
?春運已經開始，高鐵日漸繁忙，那么高鐵盒飯如何生產?食品安全有沒有保障?15元盒飯還生產嗎?
快跟我們去看看北京京鐵列車服務有限公司這個投資5億余元，占地4萬多平方米的生產基地吧！（詳情請看紅餐網網站）
餐館同時起火
?昨日下午5時許，泉州市寶洲街一餐廳起火，幾乎同時，東海大街的另一家餐廳也起火了。
兩家餐廳幾乎同一時段發生火情，由于消防官兵介入及時，沒有造成人員傷亡。
寶洲街的餐廳火情試音灶臺突然起火，并迅速蔓延到餐廳其他區域；東海大街餐廳明火直接破窗而出，現場濃煙滾滾。
春節快到，餐飲人還忙碌在第一線，但也要注意不要過度疲勞，如果出現這樣的安全問題，就太得不償失了！（詳情請看紅餐網網站）
聚餐 燒傷同學
?初三師生在自助餐廳聚餐，學生小王拿起酒精為火鍋添加燃料卻引發爆燃，造成同班同學小李深度燒傷。
事發后，小李的家長將學校、餐廳、小王告上法庭，要求他們為小李的傷勢負責。而3方被告均認為，小李的燒傷不是自己的過錯。近日，鼓樓法院對此案作出一審宣判。（詳情請看紅餐網網站）
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