現代科學真是牛啊！這樣保鮮居然可以讓冷凍魚復生。有了這種技術，以后內陸的餐廳就可以用上新鮮海鮮了。
戳視頻觀看：超神奇的冷凍技術
編輯 | 紅餐網_李曉
大觀 | 無奇不有呀！蔬菜成精了！
10年后，當廚房只剩一張桌子……
高科技餐廳的炫酷體驗，你一定沒見過！
這才是節省人工！196個餐位不用廚師和收銀
實拍餐廳高科技上菜，比機器人服務員還牛逼
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?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲品牌 ﹀ ﹀ 喜茶主打“靈感之茶”，致力于以極致的產品和充滿靈感的藝術空間，為顧客帶來別具一格的體驗，每一家都呈現出不同的設計風貌。或典雅，或詩意，或華美，一以貫之的是內在的設計思考：
一個五線小城的咖啡館，開了8年。一年房租4～5萬，一月營業額5萬打底。能活得這么滋潤，在于老板看透了一個本質：小咖啡館的生存法則，和星巴克沒有差別。怎么理解呢？作者｜政雨-01-五線小城，開8年咖啡館，月入…
哈嘍，大家好。我叫郭保峰，來自著名“煤炭之都”、“紅棗之鄉”——山西呂梁的一個80后，也是倆孩子他爸。也許是年齡和這么多年的磨煉和經歷吧，自己性格變的慢慢溫和、認真細致、踏實、吃苦耐勞，不再像年輕那會那么…
據媒體報道，8月10月，本就悄然開業的賈國龍功夫菜首家體驗店，卻在開業半天后，在午間營業時間被賈國龍臨時緊急叫停，而叫停之后直到晚上用餐期間也仍未恢復。 01 體驗店主打預制菜 資料顯示，賈國龍功夫菜這家…
“曾記否？那日心潮澎湃，思如泉涌；曾記否？那時心神蕩漾，感慨良多。”在燥熱的7月末，2017 | 京津冀餐飲一體化發展論壇伴隨著一場傾盆大雨，為津門餐飲界帶來一場高峰盛會。依托政策背景支撐，真干貨+促交流+高…
餐謀長?導讀：近日媒體報道，麥當勞已決定將中國業務出售給中信集團和凱雷集團，這是繼可口可樂和百勝集團(旗下擁有肯德基、必勝客)之后，又一家外資餐飲擁有中資背景。看到這一幕，圍觀群眾一邊驚嘆于中資“買買…
餐飲行業，服務員是最難招和最難留的。怎么留住新員工，讓員工留下來就需要店長的管理了。不過有很多人會說，新員工就由老員工帶好了，店長只需要在旁邊協助即可。但是很多時候，餐飲店長直接帶會讓員工更加快進…
記者 | 劉小倩編輯 | 吳晉娜一旦起新疫情，首先禁餐飲。餐飲創業者的心態就像乘坐過山車，平地時悄無聲息，轉折時又驚心動魄。近來多地疫情出現反復，也讓這個行業玩家們的“恢復之路”跌宕起伏。一家位于河北…
近日，食品圈發生了哪些事？1.奧利奧推堅果抱抱加入堅果戰局2.百事宣布2025年前減少包裝中35%的原生塑料使用量3.伊利安慕希在東南亞正式上市4.養元飲品：去年業績增長并非壓貨所致5.涉嫌信批違規 加加食品被證監…
