餐飲管理者決定著餐廳的興衰存亡，如何調動員工積極性，提升營業額，以及在員工心中樹立威信，都是每個管理者的必修課。
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來源：大家來幫忙
編輯 | 紅餐網_咸余
餐飲企業如何用鳥術管理鳥人？
員工不服你，是你管理不到位！
干好餐飲，處理員工抱怨是關鍵！
干貨 | 員工態度決定您餐廳生死！
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每年一度的工作年會在上周已悄然結束了，新的一年，我們面對更多的機遇和挑戰，天財商龍的小伙伴們已經做了充分的準備。 年會上，各事業部分別做了2013年的工作總結以及2014年的工作規劃，同時，天財商龍始終…
星級酒店、高檔餐飲酒樓經營業績不斷下滑，年底旺季不旺，政府機關年終團拜會取消….讓餐飲從事者倍感人心惶惶。而面對這一形勢，我們必須要冷靜、理智的分析近3年來的餐飲市場，并根據新的市場需求給自己一個準確…
沫汐披薩誕生于重慶，2017年10月首家門店開業，開業僅一個星期，生意就異常火爆。在隨后一年里，沫汐披薩還創造了連開10家門店，10店全部盈利的神話。如今，沫汐披薩不僅每年賣出上千萬份披薩，更是在全國范圍內…
餐有料] 餐飲人身邊有溫度的媒體第300期2020年4月13日 | 農歷三月廿一| 星期一1北京提振消費階段性成果顯現春天的腳步聲正在接近北京。北京70家企業銷售額平均增長30%，餐飲店到店消費提升66%，酒店及周邊游消費…
關注關注微盟智慧餐廳公眾號免費領取餐飲營銷大禮包近日，微盟智慧餐廳解決方案重磅上線“百變二維碼”功能。餐飲商家可通過創建“百變二維碼”在顧客支付買單時引導其關注公眾號或注冊成為會員，有效實現品牌商家集…
掃 碼 預 定 課 程1508 期兩天1夜燒腦訓練，實戰講師系統診斷，跟蹤服務力保戰果，首期僅限30人，1月6日等你來。◎ 內參君 1 我們為什么開這堂課餐飲業每年以超過10%的速度增長，同時以70%的比例洗牌。薄利時代，…
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1573 期1月31日，“2018中國餐飲創新年會·暨中國餐飲創新力100年度頒獎盛典”在北京圓滿結束。這是全中國最愛學習的一群餐飲人：近10個小時腦力激蕩，全場1000多人座無虛席。這是一次史無前例的思想啟蒙：一天近40…
01白先生在某商場開了一家中高端的簡餐店，當初選址的時候商場稱自己的鋪位旁邊是即將入駐的星巴克，白先生便以不便宜的價格拿下的旁邊的鋪位。他心想：星巴克的人流量大，而且消費人群多以消費能力強的白領商務…
有味財經46期〞對于人類來說，最好的安慰劑就是知道你的痛苦并不特殊。怨聲載道的2020，不少企業家小老板正在不知不覺掉進“不是我不行，是大家都不行”的情感陷阱里。忘記去反思“為什么我不行”“為什么我要跟他們一…
