福建餐廳現天價梭子蟹，2只螃蟹416元！

　　2015年國慶天價“青島大蝦”還讓人記憶猶新。之后又陸續出現了，天價白開水、天價帝王蟹、天價扇貝，現在又出現了天價梭子蟹，兩只不大的梭子蟹居然要416元!消費者怒了，餐飲人看到也怒了，這又是一粒抹黑餐飲的“老鼠屎”!

天價梭子蟹

　　春節臨近，想要外出旅游過年的朋友注意啦!在品嘗美食的同時，一定要注意別挨宰!1月30日，網友@wanma在微博曬福建餐廳天價蟹賬單，其中兩只梭子蟹價格高達416元，引發網友紛紛吐槽：這么貴?天價!加入青島豪華海鮮套餐系列!盤點那些年我們吃過的天價海鮮，這價格已經上天!

賬單

據媒體報道，網友在福建餐廳點了：糖醋菠蘿魚1份68元，羊頭湯1份168元，目魚黑筍38元，牛小排1份128元，對半煎蟹2.1斤416元。而就是這道416元的對半煎蟹也只是兩只不大的螃蟹。

　　兩只梭子蟹416元，還要不大的!網友問餐廳經理，餐廳經理解釋說現在市場就是這個價錢，198元一斤。該網友說，最后和餐廳協商就是打了9.5折。

　　兩只梭子蟹416元，到底算不算得上天價?餐廳的解釋是海鮮都是按照時價，也就是市場的價格來定的。一斤198元的蟹，有那么貴嗎?有關人士真相了，梭子蟹價格貴的在80元左右，不過隨著過年的臨近，很多海鮮的價格都有小幅度的漲價。這兩天螃蟹公蟹價格在50元左右，母蟹(有蟹膏)的價格會貴一些，價格在85元左右。

　　而小編也問了餐飲行業的人士，有大廚表示416元兩只梭子蟹確實貴了，如果還很小的話就真的是天價了。

　　而該網友說：“沒想到這么貴，雖然感覺是比正常價格貴了很多，因為自己點餐之前沒有詢問價格，所以也不好說什么，這道螃蟹價格有點坑，真的很貴，以后不敢點了，還不如自己去買。”

　　餐廳為了賺錢情有可原，但是君子愛財取之有道。作為一名餐飲人，開門做生意還是得講點“良心”，不然被曝光出來像青島大蝦那樣被有關部門罰款就真的得不償失了。

　　下面一起來盤點一下那些曾經出現的天價海鮮事件。

　　1、青島天價蝦：38元一份的大蝦結賬變38元一只

　　青島交通廣播FM897官方微博發布的一則消息引起了網友熱議。微博稱，有網友爆料，在山東青島一家大排檔吃飯，結賬時發現大蝦不是38元一份，而是38元一只，一份蒜蓉大蝦就要1520元，整頓飯要2000多元。他們選擇報警，經民警處置，最終付款800元。

　　2、三亞餐廳天價扇貝：15元/份變15/個

　　消費者劉先生在微博上反映，他在一家外賣網站購買三亞港軒茶餐廳“粉絲蒸扇貝”，網站訂餐頁面顯示的是“15元/份”，但下單后店家說是“15元/個”。

　　3、樂山網友遇“天價”海鮮 “帝皇蟹”1只1500元

　　“我點菜的時候沒有看到價目表，加工稱重的時候老板也沒有說重量。結賬的時候，那只帝皇蟹(菜單為帝王蟹)就花了1500元。如果事前知道那么貴，我肯定不會點”。日前，網友小周通過微博反映，1月10日晚間，他與親友在樂山夾江縣城一家海鮮大排檔用餐時遭遇“天價”海鮮。

　　4、廣州海珠區海鮮吃出“天價”加工費

　　國慶長假前，王先生本來興高采烈約朋友到客村立交附近某海鮮店內吃飯。然而，飯后的結算單讓他吃驚不已。“天價!”他給記者出示當時用餐的收據，賬單顯示消費金額是3648元，實際應收4013元，多出來的365元則標記的是服務費。2斤貴妃蚌78元，加工費就已經達到了75元，加工費都快追上菜價了。另外，阿拉斯加蟹6斤1200元，加工費足足收了王先生600元。

　　5、日照喬家墩子大排檔開天價海鮮菜單 7人被消費3500元

　　8月15日，來自河南鄭州的王先生聯系直播日照，稱他們在太公三路喬家墩子民俗旅游村的一家“漁港海鮮城”里收到“天價海鮮賬單”，7人被消費3500元，其中醬爆香螺326元、海鮮疙瘩湯168元，買了單之后，王先生認為價格與市場價差的離譜，希望監督部門能夠給予一個合理的答復。

　　6、"八個人吃了4000多元" 網友稱在鼓浪嶼遭遇天價海鮮

　　“八個人吃了四千多元，竹節蝦要60元一只呀!”昨日，微博網友“@天一生水1982”控訴鼓浪嶼某餐廳賣天價海鮮的微博引來關注。

　　7、廈門“天價宰客”事件：五菜一湯9560元

　　來自溫州的周先生向記者反映，他在鼓浪嶼遭遇“天價菜單”。周先生說，他們當天開了兩桌，一共20余人，也就點了三只螃蟹、一條海魚、一個大海螺，還有青菜、炒粉等十來道菜，結果店家要價1.3萬元。

　　8、網友曬三亞天價海鮮菜單 7道菜花費9746元

　　“黑人光輝”在微博上貼出了一張只有7道海鮮、而價格卻高達9746元的天價菜單。“黑人光輝”稱，“替我朋友打抱個不平，竟然被宰成那樣了 看來以后還是不要去三亞了，這被宰的錢都夠到國外一趟了”。

　　小結：海鮮的價格比其他菜式貴，這是大家都認可的，但是動不動就出現的“天價菜單”不但挑戰消費者的神經，對于當地的餐飲行業也不會造成一定的損害。餐廳打開門做生意，雖然不一定童叟無欺，但是明碼標價，價格透明是應該的。在這個微信、微博流行的年代，一個微博一條微信就能搞垮一家餐廳。萬望自律!

來源：寧德網、人民日報綜合

編輯：紅餐網_Bella

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