搜羅世界上最具創意的餐飲
﹀
﹀
現在根據地域民俗進行設計的餐飲空間越來越多了，通過空間設計的傳達，喚醒烙印在人們記憶中、性格里的厚重文化，從而形成餐飲文化空間的靈魂，刺激著消費者的消費行為。這不，小編發現了兩家很有特點的餐廳，和大家分享分享~
廣西特色餐廳
桂北小館是極具桂文化特色的餐廳，站在門口便可以感受到濃郁的民族氛圍。
進門時你就會被著古樸的裝飾吸引，青石磚的墻面、木質的桌椅陳設、以竹子做的墻壁造型，使空間多出了幾分自然的親切感。
空間將黃玉米、蒜頭，以及內飾的色彩搭配進行裝飾，讓食客進餐之時感受到農家的味道，留下深刻的印象。
說到店里主打的廣式煲仔飯，就不免垂涎三尺，細心的店家在裝煲仔飯的砂鍋外面用一個隔熱的竹編籃子包住，防止燙傷。
煲仔飯的烹飪手法也很講究，用生米火煲熟，使得配料的香味在煲熟的過程中慢慢滲透到米飯中去，齒間留香，非常好吃。
老長沙小吃社
在萬利記，可以一次吃遍湖南街頭的花樣小吃！而且這里的裝修很有特色，古香古色的設計體現傳統的老長沙韻味。
走在餐廳，仿佛游走在長沙的歷史街巷，大黃燈籠、紅色趣味插畫的活潑用色，賦予了空間一種靈動的氣息！
糖油粑粑是長沙的傳統小吃，在長沙人民心中有著不可撼動的位置。
圓球果子狀的金燦燦的糖油粑粑，光看顏值就流口水！
木質的桌椅、紅色的菜譜吊牌等裝飾，用現代的手法追憶了老長沙過去的美好時光，很溫馨！
餐廳作為一處消費的場所，不僅要滿足人們物質上的消費需求，也要注重精神層面的消費意義，在獨具風味的餐廳當中，讓食客感受到那份關于地域文化，或民族風情，或勞動的快樂，或豐收的喜悅……這樣的設計才是有生命的設計！
來源：餐飲視界，圖：俊亦，文：餐謀長品牌策劃/一夢
如需轉載請在后臺留言“轉載”
餐飲視界
空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
▲
精彩案例
【 點擊關鍵詞查看原創案例 】
關注更多精彩原創案例，請在后臺回復“案例”！
原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/13309.html
