你餐廳的員工激勵為什么沒用？看看兔子與胡蘿卜的故事吧

紅餐網 ? 2017年3月30日 21:30 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

餐廳員工管理是一個難題，員工到底要的是什么？他們想的又是什么？獎勵怎么給，怎么分配？每個餐飲老板都有自己的一套，但是你確定是他們要的嗎？

下面這個故事，大家不妨細讀思考一下。

01

兔王遇到的難題

南山坡住著一群兔子。在藍眼睛兔王的精心管理下，兔子們過得豐衣足食，其樂也融融。可是最近一段時間，外出尋找食物的兔子帶回來的食物越來越少。為什么呢？兔王發現，原來是一部分兔子在偷懶。

兔王發現，那些偷懶的兔子不僅自己怠工，對其他的兔子也造成了消極的影響。那些不偷懶的兔子也認為，既然干多干少一個樣，那還干個什么勁呢？也一個一個跟著偷起懶來。于是，兔王決心要改變這種狀況，宣布誰表現好誰就可以得到他特別獎勵的胡蘿卜。

一只小灰兔得到了兔王獎勵的第一根胡蘿卜，這件事在整個兔群中激起了軒然大波。兔王沒想到反響如此強烈，而且居然是效果適得其反的反響。

有幾只老兔子前來找他談話，數落小灰兔的種種不是，質問兔王憑什么獎勵小灰兔？兔王說：“我認為小灰兔的工作表現不錯。如果你們也能積極表現，自然也會得到獎勵。”

于是，兔子們發現了獲取獎勵的秘訣。幾乎所有的兔子都認為，只要善于在兔王面前表現自己，就能得到獎勵的胡蘿卜。那些老實的兔子因為不善于表現，總是吃悶虧。于是，日久天長，在兔群中竟然盛行起一種變臉式(當面一套背后一套)的工作作風。許多兔子都在想方設法地討兔王的歡心，甚至不惜弄虛作假。兔子們勤勞樸實的優良傳統遭到了嚴重打擊。

為了改革兔子們弄虛作假的弊端，兔王在老兔子們的幫助下，制定了一套有據可依的獎勵辦法。這個辦法規定，兔子們采集回來的食物必須經過驗收，然后可以按照完成的數量得到獎勵。

一時之間，兔子們的工作效率為之一變，食物的庫存量大有提高。

兔王沒有得意多久，兔子們的工作效率在盛極一時之后，很快就陷入了每況愈下的困境。兔王感到奇怪，仔細一調查，原來在兔群附近的食物源早已被過度開采，卻沒有誰愿意主動去尋找新的食物源。

有一只長耳朵的大白兔指責他惟數量論，助長了一種短期行為的功利主義思想，不利于培養那些真正有益于兔群長期發展的行為動機。

兔王覺得長耳兔說得很有道理，他開始若有所思。有一天，小灰兔素素沒能完成當天的任務，他的好朋友都都主動把自己采集的蘑菇送給他。兔王聽說了這件事，對都都助人為樂的品德非常贊賞。

過了兩天，兔王在倉庫門口剛好碰到了都都，一高興就給了都都雙倍的獎勵。此例一開，變臉游戲又重新風行起來。大家都變著法子討好兔王，不會討好的就找著兔王吵鬧，弄得兔王坐臥不寧、煩躁不安。有的說：“憑什么我干得多，得到的獎勵卻比都都少？”有的說：“我這一次干得多，得到的卻比上一次少，這也太不公平了吧？”

時間一長，情況愈演愈烈，如果沒有高額的獎勵，誰也不愿意去勞動。可是，如果沒有人工作，大家的食物從哪里來呢？兔王萬般無奈，宣布凡是愿意為兔群做貢獻的志愿者，可以立即領到一大筐胡蘿卜。布告一出，報名應征者好不踴躍。兔王心想，重賞之下，果然有勇夫。

通過這個故事，你想想自己的員工激勵，是否也犯了這樣的錯呢？

編輯 | 紅餐網_劉茜

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