此刻，我們應該閉上雙眼，用心去聆聽，
因為明天我們將要看的更遠。
以下是一些常用的方法：
1
巧用地圖軟件
用地圖了解周邊布局。如果你不知道在哪里開店合適，那你可以用地圖看看你周邊有哪些布局。例如，可以看看周邊有沒有小區、商場、學校、菜市場等。
同時可以用熱力地圖查看人流量分布。在地圖上有個是熱力地圖，打開熱力地圖按鈕你就能看到所選區域的實時熱力圖，無論是大范圍的，還是小范圍的都能檢測得到。
從這張圖上就能夠更加直觀的看到哪里人多，哪里人少，在選址時這個就可以作為一個有力的參考。
2
善用外賣團購等軟件
選址不光看位置，還要對比競爭對手，做綜合分析。確定一個區域之前，不妨現在點評網、美團、還有外賣app上先了解下周邊的餐飲情況。
判斷周邊人氣高低。選擇周邊品類相同或接近的店，通過點評網站上的評論人數及簽到人數，美團上的店面團購人數，外賣上的月銷量，三個數據綜合來判定，就可以大概了解它的整體經營狀況如何。
再多對比幾家店的數據，大致就可以清楚周邊的整體人氣高低。
了解周邊人均消費狀況。了解周邊店鋪的團購及外賣價格，再對比其他地方同類型的店鋪價格，基本上就知道這一塊的人均消費高低了。
當然，線上的判斷只是一個預判斷，實際情況還要結合線下的實地考察結果做綜合判斷。
3
生活類找鋪網站
尋找店鋪最常用的就是一些生活類的網站，例如，58同城，趕集網，百姓網等。一般人店鋪出租或轉讓，都會選擇在網上發信息。
根據你的區域要求、面積大小、租金水平，就能檢索到符合你條件的店鋪。把這些信息整理好，再逐個篩選，最后剩下的就可作為實地考察的名單。
4
垂直類找鋪網站
除了那些大的生活類網站之外，還有一些垂直領域的找鋪網站，也可以用得上。比如當地的一些本地論壇，里邊會有房產版塊。
還有一些轉店的第三方中介公司，他們也會有自己的網站，在這些網站上邊也能找到很多有價值的信息。
此外，也可以多和這些第三方中介公司的人多接觸，加他們的微信或qq，他們也會時常分享一些免費的店鋪資料，從里邊也可以篩選對自己有用的信息。
5
微信豆瓣等社交平臺
微信群，豆瓣小組，百度貼吧，本地論壇，qq群等，這些都可以成為找店鋪的有效工具。
微信名：餐謀長聊餐飲/微信號：Canmouchang
運營方：深圳市餐謀長?品牌策劃有限公司
餐謀長聊餐飲 | Canmouchang
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本文來源：職業餐飲網
編輯：餐謀長品牌策劃/一夢
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