2016年8月26日-28日第四屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會在廣州會展中心A區2.1及3.1號館即將舉行,半桐食鋪品牌是第一年參展,但引來了無數目光與期待,因為半桐食鋪在便當店方面的研究升級已經是圈內赫赫有名。
據了解,半桐食鋪是以木盒便當為主,各地風味小吃為輔,致力于優化健康快餐的文藝餐飲品牌。正如其名,整體設計采自中華傳統食肆的元素,店鋪設計使用質樸的木紋、泥灰、粗布做主元素,將富有民族特色的孔雀藍作為主色調,給人安定祥和的心情。
仔細一看,半桐食鋪與市面上的各類文藝餐飲有很大的區別。別人的文藝餐飲品牌會在各種細節裝飾上給顧客小資情懷,美得讓人想拍照留戀,無所不用其極;但是半桐卻是另一種理念,“不設計”。
這“不設計”并不是“不美學”,而是“無壓力”。便當是快餐,點了就吃,吃了就走。半桐食鋪的初衷就是不打擾顧客,將“設計”降到“感官門檻(sensor threshold)”以下。不花哨,安靜做美食,是半桐食鋪給人最直觀的感覺。
半桐食鋪第一家單店每日出餐近400份,是區域內外賣平臺上的佼佼者,也是行業內的精英。出餐快,得益于中央廚房模式。中央廚房輸出半成品到店,店里只需經過簡單加工就能出餐,平均每份便當只需3分鐘便能完成。中央廚房模式還省下各方面的成本。
超前的品牌理念,匠心之作的美味便當,中央廚房的支持,這些優勢讓半桐食鋪猶如餐飲連鎖的黑馬,勢頭驚人。
地點:廣州會展中心A區2.1及3.1號館(廣州地鐵8號線:新港東站A出口)
詳細請到現場了解或致電運營總監咨詢電話18818415369魯女士。
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