五一小長假
出去浪 or 死宅?
我選擇……工(賺)作(錢)
對于餐飲人來說,
節假日是一個既無奈又興奮的節點,
無奈的是只能眼睜睜地看著別人出去嗨,
興奮是是終于逮到一個賺錢的好時機。
每年像五一這樣的節假日并不多,
如何巧用營銷,吸引消費者,讓餐廳利潤倍增呢?
這些營銷方法,或許可以幫到你~
1.請50名環衛工人吃飯
免費請50名環衛工人吃飯,
聯系媒體爆料,雇水軍網上炒作。
2.cosplay 勞動者
餐廳服務員cosplay 勞動者,戴安全帽服務。
3.快閃活動
找一群大學表演藝術系學生,
扮演成不同的勞動者角色:廚師、農民、曠工……
在市區熱鬧地段進行快閃,
自帶BGM《咱們工人有力量》。
4.有“五”折扣
身份證號碼含有5的送折扣,
一個5九折,兩個5八折,三個5七折,四個5六折……最高五折。
5.名人套餐
請明星藝人、作家、藝術家等來餐館用餐,
然后將他們點過的食物進行整合宣傳,
并推出同名套餐。
6.就餐送帶logo紀念品
定制一批帶餐廳logo 的紀念品,
五一就餐就送紀念品。
7.微信公眾號推送“五一約飯活動”
提前半個月推送,
粉絲發送手機號、姓名、稱呼到后臺,
五一前三天配成10對,將聯系方式發送給對方,
五一期間可來店消費享受一折優惠。
8.拍照分享立減51
分享就餐場景圖片+餐廳廣告語到朋友圈,
立減51元。
9.代金券預售:501元消費5次
購501代金券便可在餐廳任意消費5次(限2人)
10.就餐送電影票抵扣券
與電影院合作,就餐就送電影票抵扣券
在密集恐懼癥患者都不敢出門的五一假期,
僅僅做好營銷就夠了嗎?
要想真正提高利潤,
提升工作效率和提高翻桌率也是重中之重。
旗魚點餐,
基于智能POS為核心的深度優化的智能點餐產品。
點餐+加菜+收銀+排隊+外賣,輕松搞定!
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