• 晨報|國家統計局:2020年7月份居民消費價格同比上漲2.7%,其中,食品價格上漲13.2%……

    [餐有料]餐飲人身邊有溫度的媒體第384期

    2020年8月11日 | 農歷六月廿二| 星期二

    01
    國家統計局:2020年7月份居民消費價格同比上漲2.7%,其中,食品價格上漲13.2%

    2020年7月份,全國居民消費價格同比上漲2.7%。其中,城市上漲2.4%,農村上漲3.7%;食品價格上漲13.2%,非食品價格持平;消費品價格上漲4.3%,服務價格持平。1一7月,全國居民消費價格比去年同期上漲3.7%。

    7月份,全國居民消費價格環比上漲0.6%。其中,城市上漲0.6%,農村上漲0.8%;食品價格上漲2.8%,非食品價格持平;消費品價格上漲1.0%,服務價格下降0.1%。2020年7月份居民消費價格同比上漲2.7%。

    (來源:央視財經)

    02
    北京市商務局聯合開展消防安全網絡直播培訓活動
    北京市餐飲會員單位,市餐飲企業及相關單位:

    為深入貫徹落實國務院安委會辦公室、應急管理部關于做好復工復產安全防范和安全服務的通知要求、進一步提升商務行業有關經營單位消防安全管理水平及其從業人員消防安全能力素質,結合我市疫情防控工作要求和商務工作實際,市消防總隊聯合市商務局通過網絡直播方式開展餐飲場所專題消防安全培訓。

    要求

    1、企業相關負責人組織員工準時觀看確保工作圓滿完成。

    2、員工要強化消防安全責任意識,為安全生產做好保障。

    3、相關負責人加強理論知識和實踐培訓考核,確保員工對安全生產意識不松懈。

    具體內容詳見“北京市餐飲行業協會”公眾號。

    (來源:北京市餐飲行業協會

    03
    東城區20個街道市場監管所全部掛牌
    從東城區市場監督管理局獲悉,截至8月7日,東城區轄區內20個街道和地區市場監管所全部完成掛牌,基本實現了市場監管各項職能在基層的全覆蓋。東城區市場監督管理局相關負責人介紹,在區委區政府和屬地街道的大力支持下,經過緊張周密的部署籌備,到目前為止,東城區市場監管局20個街道和地區所,全部完成掛牌。
    新成立街道和地區所的工作職責集合原工商、原質監和原食藥的主要監管職能,基本實現了市場監管各項職能在基層的全覆蓋。20個街道和地區所的掛牌,標志著東城市場監管體系和組織架構日臻完善,基層市場監管服務工作業已到位,未來將為轄區經營者和消費者提供更加直接便捷的咨詢途徑,也將對各類經營行為有了更加高效快捷的監管約束,為進一步延伸市場監管觸角,強化基層監管服務提供了強有力的組織保障。
    (來源:北京市場監管

    04
    前門京味消費季啟動
    “前門樓子”不僅可以逛,現在還能“吃”。8月10日,新京報記者從天街集團了解到,目前“前門京味消費季”已啟動,將持續到“十一”黃金周。
    據介紹,前門京味消費季”推出了“前門非遺文博手繪打卡地圖”,地圖推薦了3種前門玩法,包括1小時菁華前門探訪之旅、2小時老城秘境探尋之旅、4小時前門全景覽勝之旅。地圖一共介紹了27家老字號,游人可前往包括全聚德、便宜坊、都一處等在內的全體老字號免費領取。持地圖尋蹤打卡前門老字號與非遺商家門店,集齊10枚老字號牌匾同款印章即可暢享30余家老字號獨家專享折扣優惠。

    此外,前門大街首次推出5款99元“漫步前門·探尋地道北京”系列文旅特惠套票,游人可組合心儀的玩樂體驗項目及老字號美食餐飲,以低至2折的價格實現吃喝玩樂、深度暢游前門。

    (來源:新京報商業觀察

    05
    慶豐閻希娟:呼吁餐企外擺售賣能延續
    近日,2020新京報貝殼財經夏季峰會消費分論壇舉辦。在疫情防控常態化之下,對于如何提振消費的舉措,北京慶豐餐飲管理有限公司副經理閻希娟認為,北京消費季等活動對市場回暖意義重大,同時建議餐飲外擺售賣的形式能夠得到支持和延續。
    閻希娟說,北京消費季系列活動對市場回暖意義重大。“消費券的好處是能把消費者在線下向顧客引流,這對于提升門店人氣有著很重要的意義。希望能夠延續這種形式,給消費者提供實惠的情況下,把客流從線上引進門店。”同時,她建議,應盡快研究三級防控下的餐飲消費引導方案,提倡餐企和市民做好常態化防控,在此基礎上合理地引導消費者到店就餐,增強百姓消費信心,增加企業客源,增強餐飲企業自身造血能力。
    閻希娟說,外擺攤檔是疫情期間特殊的售賣方式。“建議繼續允許具備條件的餐飲企業在做好疫情防控、保障食品安全、確保交通順暢的基礎上,采取外擺售賣的形式銷售食品。餐飲企業可向當地監管部門申請或報備,規范做好外擺經營,在疫情常態化下方便顧客消費,增加企業收入。”

    (來源:新京報

    06
    北京社區社群新商業第一界研討會即將召開,助力社區便民經濟蓬勃發展
    為深入落實響應國家、市委,加快補齊建設便民商業服務設施的要求,提升生活性服務業品質,更好的滿足市民便利化生活需求。北京市國資委特批第一期10萬+平米商業地塊,大力發展社區便民商業經濟。8.15日北京市商業聯合會,北京市餐飲行業協會,餐飲青年聯盟,移晨親子聯盟共同舉辦第一屆“京城社區社群新商業研討會”。
    未來陸續整合國資分散在社區周邊的產業投入到社區商業開發和扶持。同時推出了多項補貼政策,積極吸引合作企業和機構共同開發。對于社區新商業感興趣的各界有識之士如想參加,獲取更多詳情,請掃碼了解。(來源:北京市商業聯合會

    07

    疫情恢復后大興最大的一個親子教育&主題集市活動,大興最熱鬧的夜晚!

    時間:8.22-9.6 白天+夜場(10:00-22:00)

    1.通過本次活動可以提升品牌在大興圈和年輕寶爸媽群體的影響力,迅速提升品牌勢能!

    2.活動影響廣泛,抖音大V,微博大號,音樂及餐飲、親子教育等自媒體不同程度持續報道!

    3.和年輕活力品牌及創始人共同加入盛宴,了解行業內最新的強勢品牌玩法!

    為期16天,提前運營2天,共計18天。

    餐飲火爆招商!詳情見宣傳單頁。掃碼與北京市餐飲行業協會餐飲青年聯盟伙伴索取詳細資料。(來源:餐飲青年聯盟

    08
    進一家吃百家、9月底前推出百輛流動餐車,上海用心安排早餐
    快節奏的都市生活,如何便捷地買到一份安全衛生又美味的早餐?由上海市委、市政府辦公廳聯合印發的《關于進一步推進我市早餐工程建設的意見》給出了答案。《意見》明確,上海將創新早餐供應方式,發展“便利店+早餐服務”“新零售+早餐服務”“流動餐車+早餐服務”“互聯網平臺+早餐服務”等方式。搭建早餐品種共享平臺,大力推進“進一家吃百家”早餐共享模式。
    目前,上海正全力推進盒小馬、逸小兔“新零售+早餐服務”模式,爭取年內完成100個網訂柜取網點建設。流動餐車方面,目前長寧區已試運營全市首輛流動餐車。光明、百聯、糧全其美、盒馬、巴比等五家試點企業積極開展餐車投放前準備工作,確保9月底前100輛流動餐車上路運營。

    共享早餐方面,上海將聚焦具備“中央廚房”條件的企業,梳理企業“可共享菜單”與“需共享菜單”,實現市民“進一家早餐門店就能吃到多家品牌企業早點”的愿望。比如,市民進入老盛昌門店消費,就能吃到百佳好的綠豆湯、黑米粥、沈大成的條頭糕、牛奶棚的新鮮牛奶等

    (來源:澎湃新聞

    END
    往期精彩回顧

    08.10晨報 |北京市推出政策工具指南114條,助推復工復產政策加速落地……

    08.07晨報 |北京消費季助餐飲復蘇,嗨吃龍蝦節將于8月8日開啟……

    08.06晨報 |北京海淀區315家企業參加2020年創建品質餐飲示范單位培訓……

    【餐有料?寄語】

    團結一心,戰勝疫情!餐飲加油!中國加油!

    -END-

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