• 《7日小灶》之營銷絕學 | “吸睛”最IN手段都在這兒!

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    頭條

    餐飲無假日,但餐飲人可以有。

    平時,內參伴你學中玩兒,今天,內參伴你玩兒中學。

    因為,似休未休,才有助于保持一個良好的競技狀態。

    因為,餐飲江湖不因假日而停歇對決和交鋒,反而會搏殺得更加慘烈。

    我們,為你奉上《7日小灶》,內含:名企真經、行業解局、名咖論道、營銷絕學、選址設計寶典、管理秘笈、幾種“暗器”。

    此技共七“層”,均為內參文章精要集粹,每層含10篇文章,實乃國慶期間宅家出行必備良物。

    第四天,營銷絕學!

    Action!

    鼎泰豐如何上位米其林?全靠六個奇葩的自我要求
    你一定沒想到,游客來臺,第一個問起的不是故宮,也不是阿里山,卻是一家小籠包。這原產于大陸中原地區的小籠包,經過兩代人之手在臺灣大放異彩,它就是“鼎泰豐”。能靠賣包子獲得米其林星星的餐企,恐怕只有這一家。

    鼎泰豐在環太平洋共十幾個國家和地區已有近八十家店,2004年鼎泰豐北京第一家店漁陽店開業……一個賣包子的為何有如此大作為? 【點擊閱讀原文】

    向麥當勞學傳播:用海報引爆朋友圈的5個創意咒語!
    一個漢堡的創意空間有多大?一塊炸雞的傳播G點有多嗨?

    麥當勞用一組組海報給出了答案。而在這些爆款海報背后,有沒有隱藏著一些創意咒語? 【點擊閱讀原文】

    比蒼老師放得開?這些餐飲品牌的情趣營銷讓你流鼻血!
    脫上衣打五折、乳溝超10cm打1折、比基尼女服務、肌肉男送餐……如今的餐企營銷為何走上這樣一條“不歸路”?

    第一個吃“情趣營銷”螃蟹的人或許還能得到正反兩方的爭議,但噱頭一再被玩兒,不免落人口實。不斷涌現的情趣營銷究竟應該如何炒作?品牌大膽營銷的背后又有著怎樣不同常人的思維邏輯?內參君說了不算,圖片君登場!【點擊閱讀原文】

    吃干榨凈小長假經濟!餐廳后節日營銷四個策略
    節日營銷忒重要,搞好了,既能吸引新用戶,也能給老用戶新鮮感,搞不好,兩者沒準都得罪。

    但是,節日營銷絕對不是節日當天或者當期的營銷,“前中后”三期“合體”才是一個完整的節日營銷流程。【點擊閱讀原文】

    電影營銷段位賽:黃太吉PK周黑鴨,誰能勝出?
    電影,是娛樂圈的事兒,廣告,是生意圈的事兒,把這兩個事摻和在一起,一定是個技術活。涉及技術,就有活兒好、活兒壞之分,電影營銷的段位也就會有高下之判。

    《變形金剛4》里周黑鴨的廣告植入處于哪個段位?《煎餅俠》和黃太吉互相“撐腰”有何內幕?【點擊閱讀原文】

    更多“營銷絕學”請戳:

    • 互聯網思維+工匠精神=?黃太吉用一枚月餅宣示融合可能!

    • 看,中國顏值最高火鍋店的星動作!

    • 餐廳如何增強辨識度?圍繞客群給自己猛貼標簽!

    • 這廂肌肉男,那邊女體盛:奇葩營銷到底給餐廳帶來什么

    • 信息大爆炸時代:餐企廣告投放策略要刷新!

    編輯:內參小然君

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