杭州有家“傳奇”餐廳,開在寫字樓里,沒有燈箱,沒有廣告牌,從外面很難發現它的存在。如今,這家餐廳開業已經近2個月了,從開業第一天到現在,天天預約爆滿,連翻桌都要預約并心甘情愿地忍受饑腸轆轆等到8點。有人曾經統計過:平均預約3次,提前10天預約才能預約成功。
如此“牛氣沖天”的理由何在?《餐飲時報》為大家總結了一下——
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杭州又現最牛餐廳:開業倆月,日日排隊
—《餐飲時報》報道
1、創意真是蠻逗的:老板花了很多心血在取名字和畫漫畫上,這里有唱著歌兒上的菜“等等等等等等”,這里有造型比花美的“土肥圓”,這里有會唱歌的牛排“情聲聲牛萌萌”,浪漫滿屋的“表白三明治”,還有“萬萬沒想到”這道菜,你看后會不會忍不住想轉身?
2、老板也是蠻拼的:4位85后的創始人都對餐飲都極度用心,從原料選擇、菜品研發到菜單制作、取名字,再到互動方式、上菜方式、每個預約的確認,每一個細節都全部親力親為,每天在店里忙15、6個小時也在所不惜。
3、口味還是蠻贊的:回歸到餐飲最根本的吸引力還是食物好吃的程度。這家店按照五星級酒店標準挑選食材,西餐部分從高大上的龍蝦、牛排、羊排,到接地氣的炒飯、意面、蘑菇湯;烹、煎、焗、炒、炸……讓你從開始吃到用餐結束,直呼“大滿足”、“超過癮”!殺手锏的甜品是大眾點評杭州排名第一的BakingPower團隊所做,懂行的吃貨們一聽甜品來自BP家,頓時就安心了!
4、人均又是蠻低的:作為西餐,你可能總以為人均沒有二三百是吃不到的。但“沒有之一”人均100不到的價格,還真吸引了一大批粉絲的追捧!
據《餐飲時報》了解,十月份這家店即將推出一份全杭州最“屌炸天”的新菜單(目前還沒上)!這次的新菜也是史無前例的創意滿滿,沒有最好玩,只有更好玩!
牛逼是喝的(2-3人份)
加油!小鮮肉
金宗幫
點這道菜請準備好玩個游戲!只要和服務員“金宗幫”連贏3次,恭喜你:這道菜免費拿走!
大姨媽炒飯
我想起那天大姨媽炒的飯,那是我逝去的青春!
大姨夫炒面
吃了大姨媽炒的飯,怎能不同時嘗嘗她家老公的手藝呢?
貝殼喊母 Beckham
“媽媽,你在哪?”貝殼小子問。
“我在小吃貨的肚子里!”貝殼媽媽說。
無數貝殼大喊:“我們也要到吃貨的肚子里去!”
年糕蹲完客人蹲
請準備好,我們玩一個游戲!只要能成功接住服務生給的任務,恭喜你!菜價50%off!
戀愛ING
牛魔王炒飯MAX版(2-3人份)
麻辣婆婆
當杭幫菜中的著名下飯菜麻辣豆腐遇到西餐中的經典食材意大利空心面,會擦出怎樣熱辣的火花?
傻傻分不清楚
預備唱:披薩?三明治?傻傻分不清楚!
小怪獸入侵地球
我的目標是——占領地球,統治全人類!不服者來點!
奧特曼拯救世界
我的任務是——維護全世界的和平!小怪獸,哪里跑?
龍芝谷MAX版
牛氣沖天
超大只的安格斯小牛腿,五款醬料隨心配,墻裂推薦給肉欲十足的你!沒錯,說的就是你!
認真的鱈
這作死的雙魚座
軟妹子萌萌噠
女神當不了?那就做一名萌萌噠討人喜歡的軟妹子吧!軟妹子有什么內涵?大粒的蘑菇、新鮮的蘆筍、盛開的西蘭花……
誰動了我的奶酪
奇怪,我心愛的奶酪哪兒去了?
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